新鮮的苦瓜不僅能炒著吃，還能榨汁喝，不過它的苦味很多人都接受不了，但是，吃苦瓜的好處很多。苦瓜中含有清脂素，能抑制脂肪，所以，食用苦瓜可以減肥，將苦瓜榨成汁喝來減肥的效果更好。苦瓜是夏天的時令蔬菜，而且夏天也是減肥的好時機，那么什么時候喝苦瓜汁有效呢？

1、喝苦瓜汁可以減肥嗎

只要你“喝”得了苦，絕對是有減肥效果的。苦瓜中含有苦瓜素，能阻止身體吸收脂肪，有資料顯示，1mg的苦瓜素就能阻止身體吸收100克脂肪，所以盡情的喝苦瓜汁減肥吧！

2、喝苦瓜汁減肥一天喝多少

沒有限制飲用量的，喝得多減肥效果更好，最好能將苦瓜汁代替飲料喝，每天喝1000-1500毫升。如果不愛喝苦瓜汁，又想減肥的話，一天500毫升還是不能少的，否則會很難看到減肥效果。

3、什么時候喝苦瓜汁減肥效果最好

喝苦瓜汁有兩個特殊的時間點，一個飯前半小時喝，能增強飽腹感降低食物；一個是下午四點喝，有助排油脂排毒，防止腹部贅肉。

注意！苦瓜是寒性食物，早上空腹的時候不要喝，想吃點東西后再喝，避免傷脾胃。

4、苦瓜汁減肥多久見效

減肥見效速度跟你喝的量有關系，還跟你其他食物攝取的量及運動量有關，在正常飲食，不額外增強運動量的情況下，每天喝至少500毫升苦瓜汁，堅持一個月下來可以瘦3-5斤。

5、哪些人不適合吃苦瓜

一、脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒，苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。

二、孕婦應慎食苦瓜。苦瓜含有奎寧，食用過量可刺激子宮收縮，造成流產。

三、學齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體，胃常有余，脾常不足;加之孩子們的自控能力又差，所以過食苦瓜易傷脾胃。