奶油蛋糕是生活中常見的美味的零食，而生活中很多人都有飯后來點甜點這樣的習慣，但是殊不知這樣會非常容易長胖的，一塊蛋糕的熱量是非常多的，那么吃奶油蛋糕容易長胖嗎？一塊奶油蛋糕的熱量是多少？如果吃多了奶油蛋糕的話是非常容易發胖的。

1、奶油蛋糕的熱量

奶油蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是378大卡(1581千焦)，在同類食物中單位熱量較高。

每100克奶油蛋糕的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的16%。

奶油蛋糕是一種將奶油涂在蛋糕表面上的糕點制品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。

2、蛋糕的熱量

蛋糕屬于高熱量食物，特別是巧克力蛋糕，脂肪含量比較客觀。

奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。

水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。

巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。

3、吃蛋糕會胖

蛋糕的熱量是米飯的3倍以上，一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量，吃3-4塊就相當于一整天所需的總熱量了，因此，吃蛋糕是會長胖的。

4、如何吃不胖

（1）蛋糕不吃奶油

為了讓蛋糕更好看，味道更香甜，通常會在表面刷奶油，如果不想長胖的話，最好別吃那一層奶油，這樣至少可以減掉一半的熱量值。

（2）不要超過200克

蛋糕的熱量是很高的，就算不吃奶油，只吃200克蛋糕，熱量也有500大卡了，相當于一整天三分一的熱量需求。

（3）晚上不要吃蛋糕

蛋糕最好是早上或者中午吃，這樣腸胃能有足夠的時間消化蛋糕，而晚上腸胃蠕動緩慢，吃蛋糕是很容易長胖的。

（4）吃完蛋糕喝杯酸奶

酸奶有促消化的作用，能阻止身體囤積脂肪。吃完蛋糕后，最好能喝150毫升無糖原味酸奶。