最近正在減肥，不是很想吃米飯，想吃點米粉當做晚餐，米粉是大米做的，熱量和米飯應該差不多吧，但是誰的熱量更高一些呢？對于減肥的女生來說，肯定希望自己吃的是熱量少的食物了，同樣是米做的食物，米粉和米飯哪個熱量高呢？吃哪個更容易胖呢？

1、干吃比較

如果是干米粉和干米粉比較，100g米飯的熱量要比100g米粉的熱量高，大約都是300多大卡，差別不是很大，米粉是大米經過浸泡、蒸熟、壓條等工藝制作的，主要成分是大米，還增加了一些其他物質。我們平時吃米飯都是蒸熟了吃，熟米飯含有很多水分，100g熟米飯熱量只有100多大卡，按著這樣算，100g米飯熱量又比米粉少了。

2、一般吃法比較

我們一般吃米粉的時候不是光吃米粉，底湯有時候是一些高湯或者是加了豐富佐料的湯，不僅是吃米粉還要喝些湯，而相同質量蒸熟的米飯雖然熱量比米粉低，但是水分含量很多，不頂飽，攝入量會增多，所以無論吃哪種食物，清淡少吃才是熱量少。

3、少吃不易發胖

米粉和米飯的熱量不算特別高，能補充人體的很多營養，其中含有碳水化合物、蛋白質、少量脂肪和微量元素等，人體吸收碳水化合物較快，但是只要保證消耗能量大于攝入能量，就不用擔心脂肪堆積的問題，只要適量吃，再加上一些運動，多吃水果蔬菜，是不會那么容易發胖的哦！