建蘭高潔優雅，即使在冬天也亭亭玉立，但蘭花在冬天會開始休眠，在此期間需要細心照料才能使其來年有更好的生長和開花狀態。冬天護理建蘭主要需注意溫度、水分、光照和透氣性等幾個問題。

溫度管理

一般來說，如果室外的溫度降低到2-3℃時就要將蘭花移至室內進行養護。需要注意的是對移入室內的時機把握，如果過早將建蘭搬到室內，會影響建蘭的生長發育，使建蘭的發芽量大大減少甚至不長花芽，來年開花的數量就會大不如前。如果太晚進房或者室內溫度過低，很容易造成建蘭凍傷甚至凍死，溫度不要低于零下，注意進行保暖。注意在將建蘭移入室內之前要先除蟲殺菌，這樣可以提前消滅蟲卵，以防次年建蘭遭受蟲害。

水分管理

冬天是建蘭的休眠期，植株根須的吸收性能大大下降，長勢減慢或者暫停生長。冬季建蘭對水分的需求不多，此時要控制澆水量，但是也不能停止澆水，可以經常噴水或根據情況適當澆水保持盆土的濕潤即可。冬天養殖建蘭尤其要注意預防根系的霉爛，在天氣晴朗溫暖的時候可以將其移到室外曬一曬太陽。需要注意的是，不能把建蘭放在溫差大的房間，較大的溫度波動不利于植株的生長。

光照管理

建蘭喜光，但是不能接受長時間的陽光直射，最好將其放在有充足的散射光線照射的地方進行養殖，陽光強烈時注意適當進行遮陰處理，如果冬季的溫度低于10℃，則可以適當接受全日照，有利于建蘭催生新芽，也可以提高植株的抵抗力，減少病害的發生。

通風透氣

冬季建蘭放在室內養殖的時候要注意空氣的流通，保持室內的通風透氣，在天氣晴朗、白天溫度比較高的時候，適時開窗通風排出房內較渾濁的空氣。另外，不能將蘭花放在空調附近養殖。建蘭的根須比較健壯，因此在冬天除了要保持室內空氣流通，也要注意保證土壤的透氣性。