南瓜可以治療便秘，同時對人體還有很多的好處，也可以治療其他多種疾病，但是也有很多食用禁忌，如果飲食方法不當，就可能會對健康造成不利影響， 下面就來詳細了解南瓜的功效作用以及飲食規則吧。

1、通便原理

南瓜中含有豐富的膳食纖維和果膠成分，這些營養成分可以刺激腸胃蠕動，幫助腸胃消化，而且還能黏附殘留在腸道內部的垃圾，從而幫助腸道排除廢物，起到通便的效果。南瓜中含有的果膠成分還能清理血液中的垃圾，可以維護血液的健康狀況。

2、南瓜功效

吃南瓜具有生津活血、補中益氣、清痰止咳、消炎止痛、利尿消腫、解毒殺蟲、潤腸通便等功效，還可以治療噶血液、哮喘、咳嗽、水腫、腹水、小便不利、支氣管炎、燒傷、燙傷等各種不適病癥，南瓜的防癌、驅蟲效果非常明顯。

3、食用禁忌

南瓜可以為人體帶來很多的好處，但也有很多注意事項，以免對健康造成不利影響。南瓜屬溫性食物，吃多了容易導致人體上火，而且患有熱癥疾病的患者不宜吃南瓜，否則會導致病情加重。南瓜屬發物，患有各種容易復發疾病的患者不宜吃南瓜，否則可能會引發舊疾，而且部分對南瓜過敏的人不宜吃南瓜。南瓜容易滋生濕氣，體質濕寒、濕氣較重的人不宜吃南瓜。

4、搭配禁忌

南瓜不宜與食醋、富含維生素C的食物一同食用，否則會導致營養價值降低。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會導致人體出現中毒反應。南瓜不宜與溫補內食物一同食用，會對身體健康造成損傷，對健康狀況非常不利。