高考的那幾天的飲食可以說是非常重要的，因此一天奮戰下來所吃的晚餐也就成了重中之重。那么高考晚上吃什么好?高考晚餐吃什么？下面就讓我們一起來看看吧。

1、多食蔬果類

高考生在高考期間應當多吃些蔬菜瓜果或者飲食以蔬菜瓜果為主，這是因為水果蔬菜中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維是穩定血糖類的食物，血糖穩定充足可以保證大腦運轉所需的能量。除了蔬菜瓜果之外，豆制品、蛋類、奶類以及少量肉類中含有豐富的B族維生素，能夠幫助考生大腦有持續的能量供應。

2、肉類適量吃

很多家長覺得肉類以及海鮮等食物具有較高的營養，于是會每天給孩子大量進補，但其實這樣反而會帶來反效果。猛然間提供大量的肉食可能會讓孩子的腸胃有負擔導致腸胃不適，從而引發腹瀉等狀況，而且肉食的菜肴大多比較油膩，食用后可能會影響孩子食欲，減少對其他食物的攝取，造成營養攝入不均。

3、口味要清淡

高考期間的飲食口味以清淡為宜，同時還要兼具均衡的營養。因此建議高中生晚餐的食物搭配以蔬菜瓜果為主，豆制品為鋪，再配上適量的魚肉類、蛋類或者奶類食物。另外，晚餐的肉類食物做湯比較適宜，這樣不僅容易消化還能補充水分。