很多水果都有熱性涼性之分，熱性的水果一般補虛寒但是大量食用就容易上火，而涼性的水果通常解燥熱，只是吃多了對腸胃不好。可見了解水果的屬性還是很重要的，那么椰子是熱性還是涼性？椰子是涼性還是熱性？

1、椰子性平

椰子性質溫和，屬于平性水果，而平性的食物一般都有補益身體的作用，所以吃椰子對身體還是有很大好處的。但是盡管如此椰子仍然不能多吃，畢竟任何食物過量食用都于健康無益。

2、營養價值

椰子主要的食用部分是椰汁和椰肉。而椰汁和椰肉中含有豐富的營養物質，包括有大量的蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素、脂肪以及各種微量元素。喝椰汁能消暑解渴，主要緩解暑熱或津液不足造成的口渴，具有一定的滋補功效。椰肉則對脾胃有補益作用，小孩子吃還能驅絳蟲。

3、椰子用途

椰子的用途很多，具有很高的經濟價值，可以說渾身都是寶。例如椰肉除了可以直接生食之外還可以用來榨油、做菜，同時還能制作成椰奶、椰子糖、椰蓉以及罐頭、餅干。而椰汁可以直接做解暑飲料。除此之外，椰子的殼可以做成各種工藝制品當裝飾物，椰子的樹干能作建筑材料使用，椰子根能入藥作藥材，葉子則能編織成物甚至蓋房頂。椰子樹的整體也是有用的，它的形態優美，熱帶西區種植椰子樹可以美化環境。