在我們生活中夏日晚上吃飯時來一瓶冰啤酒是一件愜意無比的事；即便在冬季也有人對喝啤酒樂此不疲，適量飲用啤酒可以有效解渴、提神、利尿、促進食欲，但過量飲用則會適得其反，如果無節制地濫飲，不但起不到營養機體的作用，相反還對機體造成損傷。那么喝啤酒有哪些危害？喝啤酒要注意什么？下面和大眾健康網一起看看相關知識吧。

本文目錄

1、喝啤酒有哪些危害

2、喝啤酒要注意什么

3、啤酒不能和什么一起吃

喝啤酒有哪些危害

1、慢性胃炎患者不宜常喝

啤酒中含有某種特殊成分，它能減少或組織胃黏膜合成前列腺素E，從而使胃酸損害胃黏膜，如果飲用過多，會導致病情加重。

2、痛風患者不宜喝

啤酒中含有大量嘌呤、核酸，會在人體內形成尿酸，而尿酸增多會引起痛風病發作，所以痛風病人不宜飲用啤酒 。

3、尿結石患者不宜喝

飲用啤酒具有利尿作用，除了加重腎臟負擔外，啤酒麥芽汁中還含有結石組成成分，所以凡是泌尿系統中有結石的人不宜喝啤酒。

4、增加心、腎臟負荷

如果一次性飲用啤酒過多會導致大量液體進入體內，加大心血管和腎臟負擔。常常過量喝啤酒會形成“啤酒心”，即心臟肥大，會經常出現心跳加快、心律失常、動脈壓升高以及面部浮腫等癥狀。

5、致肥胖

“啤酒肚”在全世界風行主要就是啤酒的功勞，飲用啤酒估量會導致身體肥胖。啤酒中的碳水化合物容易被人體吸收，轉化為脂肪貯藏在體內和皮下組織。

6、抑制乳汁分泌

由于啤酒是大麥釀造而成，而大麥有回乳汁作用，用大麥芽釀成的啤酒，同樣有回乳作用，會抑制哺乳婦女的乳汁分泌，使乳汁量減少，所以哺乳期婦女不宜飲用啤酒。

喝啤酒要注意什么

1、不要空腹飲酒。因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。

2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝。這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、喝啤酒宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

6、食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

7、預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。

啤酒不能和什么一起吃

1、啤酒+海鮮

啤酒中含有大量的嘌呤類物質，而海鮮中也含有嘌呤物質，在經過胃腸代謝之后會轉化為尿酸，體內尿酸濃度過高，容易引起痛風。

2、啤酒+咖啡

啤酒中也含有一定量的咖啡因，在飲用之后會有興奮神經的功效，而咖啡中含有大量的咖啡因，也有興奮神經的效果，兩種一起飲用容易導致神經興奮過度，出現心情緊張、煩躁不安的癥狀。

3、啤酒+柿子

柿子中含有大量的鞣酸和纖維素，而啤酒中含有較多的酒精，在飲用之后會刺激胃腸分泌，導致大量胃酸分泌，和鞣酸發生反應，再結合柿子中的纖維素，生成一種難以溶解的柿石，引起身體不適。

4、啤酒+濃茶

啤酒中的酒精和茶水中的咖啡堿會發生反應，生成絡合物，難以消化，并且濃茶并不能起到解酒的效果，反而還會加重醉酒的副作用，比如酒后頭痛更嚴重。

5、啤酒+寒性食物

啤酒自身屬于寒性食物，并且啤酒多以冰鎮啤酒為主，也屬于生冷食物，這類食物中含有很重的寒氣和濕氣，再和一些其他的寒性食物一起吃很容易導致體內寒氣過剩，出現脾胃虛寒，引起腹瀉、腹痛等消化不良之癥。