夏威夷果，眾所周知其營養成分極其豐富，有“干果皇后”美譽的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要為調節血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。那吃夏威夷果會拉肚子嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、吃夏威夷果會拉肚子嗎?

2、吃夏威夷果有哪些好處?

3、夏威夷果怎么挑選?

吃夏威夷果會拉肚子嗎?

夏威夷果吃多了有可能會出現拉肚子的情況，因為夏威夷果中含有較多的油脂，能夠起到較好的潤腸作用。如果食用的過程中出現了拉肚子次數過多的情況，最好停止食用。夏威夷果不僅有食用價值，還有較高的藥用價值。經常吃夏威夷果能夠起到調節血脂水平的作用，還能夠預防血栓形成和控制血壓。比較適合中老年人食用。女性經常吃一些，還能夠起到保護皮膚和抗衰老的作用。

吃夏威夷果有哪些好處?

1、治便秘。夏威夷果油能夠增加腸蠕動，使腸道暢通，消除慢性便秘。

2、預防骨質疏松。夏威夷果油中含有豐富的油酸，能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收，提高骨密度。老年人常攝入夏威夷果油，能有效預防骨質疏松。

3、潤膚美容作用。夏威夷果中含有的多種植物精華對肌膚可以起到保濕、增加活力的作用，尤其富含日常飲食中缺乏的，對人體有重要作用的葉酸、核黃素，對女性保健美容有顯著功效。

4、益智作用。人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成，對于大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，經常食用夏威夷果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

5、調節血脂、血糖作用。研究顯示，減少膳食脂肪和膽固醇攝入量，適當增加單不飽和脂肪酸攝入對高血壓人群降低血脂水平，控制血壓是很有效的。而夏威夷果是一種純天然的高能量食品，而且它不含膽固醇，富含單不飽和脂肪酸，所以它有調節血脂、血糖的營養價值，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量，經常食用夏威夷果具有軟化血管，降低心臟病、高血壓發病率的作用，對人體健康十分有益。

6、預防風濕性關節炎。夏威夷果油中富含的維生素E能起到一個“有益的類似抑制物的作用”。人體攝入飽和脂肪酸后，它們分解產生促進炎癥的荷爾蒙;而當人體攝入夏威夷果油中的不飽和脂肪酸，它們將分解產生抑制炎癥的荷爾蒙。因此長期食用夏威夷果油可以預防風濕性關節炎。

7、防治胃病。夏威夷果油具有減少胃酸，阻止胃炎及十二指腸潰瘍的功能。現代研究表明：當胃潰瘍患者在食物中以澳洲堅果油取代動物脂肪時，脂肪對胃的損害會降低33%，治愈率達到55%。每天早晚空腹口服一湯匙夏威夷果油(10毫升)，短期內可迅速減輕各種慢性胃炎、潰瘍的癥狀，還可有效消除因胃部疾病產生的口腔異味(口臭)。

夏威夷果怎么挑選?

1、購買夏威夷果的時候，應該選擇果形較大的，這種生長周期長，果仁更加飽滿，含有的營養成分也更加豐富。

2、夏威夷果果殼堅硬，不易剝開，應該選擇開口較長的，這樣更容易將果仁取出。

3、夏威夷果的果殼是淺棕色或褐色，如果果殼是深灰色或黑色，可能保存時間太長導致變質了，這種不建議購買，應該挑選果實飽滿、顏色自然的。

注意：很多堅果容易受到黃曲霉菌的污染發生變由此產生-種劇毒物質一黃曲毒素它會導致人發燒嘔吐嚴重的還會危及生命。