說起木糖醇大家都不會陌生,它是一種天然的甜味劑,所含有的熱量則和葡萄糖相當。在日常生活中,很多減肥人士都把最木糖醇作為蔗糖替代品從而起到塑身的效果。而對于糖尿病患者來說,是不宜食用蔗糖的,所以醫(yī)生會建議糖尿病患者食用木糖醇,那到底木糖醇血糖高的人可以吃嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、木糖醇血糖高的人可以吃嗎?
2、一斤木糖醇相當于多少白糖?
3、普通人吃木糖醇代替糖好嗎?
木糖醇吃起來有甜味,但它里面的糖并不是蔗糖,因此在代謝過程中并不需要胰島素參與,可以直接通過細胞進行代謝,因此對于廣大糖尿病患者來說適量食用木糖醇是沒有問題的。不過雖然木糖醇糖分含量不高,但也不能過量食用。
因為人體生命活動還是離不開葡萄糖的供給,如果糖尿病人單純過多食用木糖醇來代替葡萄糖,很容易導致代謝紊亂,甘油三酯過高,不利于降低血糖、尿糖。木糖醇中含有大量的甜味添加劑,長期食用也不利與身體健康。
糖尿病患者日常應遵照醫(yī)囑,合理搭配三餐,保證營養(yǎng)攝入充分,在合理范圍內適當補充糖分,將血糖控制在合理范圍,才能有效防止糖尿病并發(fā)癥產生,維持機體健康平衡。
木糖醇含的熱量是其他碳水化合物的40%,它在體內的代謝不需要胰島素的參與。木糖醇有防齲齒的作用,而且很多糖尿病的病人由于限制糖的攝入量,不能吃很多糖,所以他們在食物當中加入木糖醇,可以增加食物的甜度,又不會引起血糖的升高,所以非常受糖尿病患者的歡迎,因此木糖醇的價格也是要偏高的,一般真正的木糖醇大概在25元一斤左右。
正常來換算的話1克木糖醇相對應0.83克的白糖,而一斤木糖醇的話就有500克,那么換算下來也就是一斤的木糖醇相當于416.5克的白糖,木糖醇的甜度是白砂糖的1.2倍,但是糖份要比白砂糖的少,只是用來當甜味劑使用。
木糖醇不是糖,其對于減肥人士、糖尿病患者來說是能代替蔗糖類的食品。木糖醇進到人體之后,其吸收是較慢的,而只是部分可以被利用,甜度和普通白砂糖較相似,熱量卻比其他碳水化合物低一些。
但對于嗜甜食人也不是高枕無憂的,木糖醇雖可代替糖食用,但是吃多也能發(fā)胖的。木糖醇吃多了對胃腸有刺激性,過量攝取會出現腹瀉癥狀,所以也需要適量攝入。木糖醇是甜味劑,其自身不含熱量,吃到身體中,假如血糖高了,吃了含高熱的糖,血糖會出現波動,但吃了木糖醇其是不含熱量的,血糖不會升較快較高。但木糖醇不是身體所需的營養(yǎng),進而相比糖來說,木糖醇也是各有利弊的。成人食用量,每人每天一般在50克左右,而其中兒童每天大約5克左右。
總結:由于不同個體的病癥存在差異,因此他們的飲食的注意事項也是不一樣的,所以一定要遵守醫(yī)囑,只有這樣才能保證自己身體的健康。
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