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車厘子,一種常見的水果,口感甘甜,在生活中是很受歡迎的。很多人吃車厘子的時候都會用鹽水泡一下,也有人說這樣是不可以的,但其實食鹽中的主要成分是氯化鈉,具有一定殺菌作用,相關知識介紹如下!
本文目錄
1、車厘子能用鹽水泡嗎?
2、車厘子用鹽水泡多久可以吃?
3、車厘子怎么清洗才干凈?
4、車厘子可以用小蘇打洗嗎?
可以吃的,但是最好是浸泡在鹽水中再吃。
車厘子表面有一些農藥的殘留,容易長蟲子和滋生細菌的。所以在鹽水中浸泡20-30分鐘是最好的,可以有效的殺菌。
如果不用鹽水浸泡,也要再吃車厘子前進行反復的清洗。
建議使用鹽水浸泡15-20分鐘左右即可。
車厘子是可以使用鹽水進行浸泡的,鹽水浸泡車厘子,可以使其更加的干凈,吃起來更加放心。
但車厘子用鹽水浸泡的時間是具有一定講究的,時間不宜過長也不宜過短,過短起不到殺菌效果,時間過長會導致車厘子的營養流失,一般建議只需要將其放在15-20分鐘左右即可。
車厘子需要清洗干凈后才可以吃,有以下清洗方式:
生活中清洗車厘子除了可以使用鹽水之外,還可以使用淘米水、食用堿以及小蘇打,都是可以達到徹底清洗作用的。
只是需要注意,無論選擇哪一種方式清潔車厘子,都需要注意與清水的比例,之后要將車厘子放進去,用手來回攪動幾次,浸泡一段時間后用手搓洗干凈,最后用清水沖洗一次即可。
可以。車厘子中的營養成分豐富,易受到害蟲的侵襲,果農常常會噴灑農藥,來驅除害蟲,以保證車厘子的正常生長,不受蟲害,但是這樣會使車厘子表面有農藥殘留,車厘子又是一種帶皮食用的水果,沒有清洗干凈的話,易引起身體的不適,而小蘇打水呈堿性,能中和農藥的藥性,去除殘留的農藥,用小蘇打是比較適宜的清洗方式。
總結:一般可以根據車厘子的多少適當添加鹽分進行清洗,然后再用流動性的自來水進行再次清洗。
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