楊梅，眾所周知雖然含有豐富的有機酸，味道是酸味的，但是食物的酸堿性看的是代謝之后產物的酸堿性，而不是食物的味道。而因為楊梅中礦物質含量較高，蛋白質、脂肪等含量較少，代謝最后產物是弱堿性的，因此適合很多人吃。那楊梅吃多了會怎樣？快一起來了解看看吧！

本文目錄

1、楊梅吃多了會怎樣？

2、睡前吃楊梅會胖嗎？

3、楊梅怎么洗才能洗干凈？

楊梅吃多了會怎樣？

1、上火

楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，一旦這些酸性物質進入體內，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。

2、牙齒酸

楊梅略帶酸性，我們的牙齒外面的一層叫牙釉質，牙釉質里面的叫牙髓質，有些人吃東西的時候，酸水接觸到了布滿神經的牙髓質，會產生強烈的酸感，會腐蝕牙齒，癥狀主要有牙床發軟、舌尖起泡等現象。

3、血糖升高

楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，危害病情，所以，糖尿病患者忌食楊梅。

4、便秘

便秘的人吃多了楊梅，也會加重病情，原因就是楊梅里面的酸性物質會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而破壞正常的排便功能，加重病情。

睡前吃楊梅會胖嗎？

睡前食用過多容易發胖。

楊梅糖分含量自然不低，而糖類屬于高熱量來源，一般少量食用不易發胖。但是由于臨睡前，身體的新陳代謝能力降低，如果一時吃多了楊梅，機體無法及時消耗熱量，便會大量堆積在體內，引發肥胖，因此在臨睡前食用過多楊梅，還是可能導致發胖的。

楊梅怎么洗才能洗干凈？

1、食鹽清洗

準備一盆清水，往清水中加入適量食用鹽并攪拌均勻，然后再將楊梅放入鹽水中浸泡10-15分鐘左右，鹽水能殺滅楊梅表面的細菌，如果楊梅中有蟲子的話鹽水還能將蟲子給逼出來，最后再用干凈清水沖洗干凈即可。

2、白醋清洗

白醋也能起到殺菌消毒的作用，在清洗楊梅的時候可以往浸泡楊梅的水中倒入適量的白醋，這樣也能讓楊梅清洗的更加干凈。

總結：楊梅碳水化合物含量高，食用過多，大量的碳水化合物蓄積在體內，會加重脾胃的滋膩性，因此食用之后有上火的可能，對于那些體質燥熱的人群而言，食用之后出現上火的情況很正常。