中醫認為紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能。那么，紅糖粥怎么熬？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、紅糖粥怎么熬

2、紅糖可以做什么甜品

3、紅糖姜茶晚上能喝嗎

紅糖粥怎么熬

在粥熬至8分熟的時候將紅糖放進去，再熬煮一段時間后攪拌均勻即可，還可以放入小米、紅豆、桂圓、紅棗、去心蓮子、黑豆、大麥、薏米等不同原料熬煮，可以用單種原料，也可以多種原料搭配。

紅糖可以做什么甜品

紅糖可以做紅糖發糕，紅糖麻薯，紅糖糍粑，紅糖糯米丸子，紅糖蛋糕等。紅糖因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。

紅糖姜茶晚上能喝嗎

紅糖姜茶晚上不能喝，因為紅糖姜茶具有補中益氣的效果，能夠刺激人體消化道中的血液循環，還可能會促進人體胃液的分泌，因此晚上飲用容易導致消化道過于興奮而無法入眠。

另外，紅糖姜茶隔夜后不能飲用，紅糖姜茶中含有大量的營養物質，放置一夜后容易滋生細菌和有害物質，而且其中的營養成分也會流失，飲用后可能會出現腹瀉、腹痛等身體不適的癥狀。