冬瓜海帶湯是用冬瓜、海帶為主要食材做成的湯品，味道鮮美，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，兩者一起吃是很多人都喜歡吃的食物，但過量吃也是有壞處的，接下來就讓我們來一起了解看看吧！

本文目錄

1、喝冬瓜海帶湯有哪些壞處？

2、冬瓜海帶湯的功效有哪些？

3、哪些人不宜吃冬瓜？

喝冬瓜海帶湯有哪些壞處？

正確喝冬瓜海帶湯是沒有壞處的，但是下列人群不宜喝：

1、冬瓜海帶湯性質(zhì)比較寒涼，因此體寒怕冷、脾胃虛寒、久病體虛者不宜吃，以免加重癥狀。

2、冬瓜海帶湯中的碘元素也比較豐富，而甲狀腺功能亢進(jìn)的人群要控制碘元素的攝入，因此不宜喝。

3、喝了冬瓜海帶湯還有利尿的功效，因此最好不要在睡前3小時內(nèi)喝，以免出現(xiàn)起夜、影響睡眠的情況。

冬瓜海帶湯的功效有哪些？

1、清熱解暑

冬瓜性寒、味甘，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有清熱、利水的功效，而海帶性寒、味咸，富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，能消腫、利水、散結(jié)，冬瓜海帶湯能清熱解暑、利尿消腫，適合水腫、口渴、中暑的人食用。

2、通便排毒

海帶中含有大量的纖維素，纖維素能推動腸道的蠕動，有利于清除腸道內(nèi)的廢物和毒素，而冬瓜含有多種維生素、礦物質(zhì)，還含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)胃腸功能，有利于食物的消化，常喝冬瓜海帶湯能緩解便秘癥狀。

3、軟堅散結(jié)

海帶含有碘、鈣、硫、鐵、鉀等礦物質(zhì)，還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、甘露醇等物質(zhì)，有利水消腫、軟堅散結(jié)的作用，其中所含的鈣、碘元素，可以促進(jìn)甲狀腺素合成，能防治甲狀腺腫大。

4、降脂減肥

冬瓜中脂肪含量較低，還含有丙醇二酸等成分，能避免糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，可以減少體內(nèi)多余脂肪的堆積，而海帶中含有大量的纖維素及不飽和脂肪酸，能減少血管中膽固醇的含量，還能刺激胃液的分泌，加速食物消化，常喝冬瓜海帶湯有利于減肥。

哪些人不宜吃冬瓜？

1、陰虛火旺的人

因為冬瓜的性質(zhì)屬于寒性，而陰虛火旺的患者則是因為體內(nèi)的火氣太重，如果這類患者吃冬瓜的話會加重患者的病情，不利于恢復(fù)，對患者的身體來說也是一種負(fù)擔(dān)。

2、尿頻的人

因為冬瓜有利尿的功能，尿頻的患者食用冬瓜只會使這類癥狀更加的嚴(yán)重，對患者的恢復(fù)非常的不利。

3、吃藥的人

雖然冬瓜的功效有很多種，但是如果在用藥的患者千萬不能吃冬瓜，否則會造成藥效的失去，對患者的身體是很不利的。

總結(jié)：冬瓜海帶湯含多種維生素，具有清熱解暑、通便排毒、軟堅散結(jié)的功效，一般人群均可食用，尤其適合肥胖、甲狀腺腫大、消化不良者，但不可以過量！