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楊桃,也叫陽桃,主產于我國廣東、廣西、福建、云南、臺灣等地,由于楊桃外皮脆弱,因此運輸難度大,在其他地區比較少見到楊桃,有些人第一次吃楊桃的時候,不知道楊楊桃的皮可不可以吃 ,一起來看看吧!
本文目錄
1、楊桃的皮可不可以吃?
2、楊桃怎么吃好吃?
3、楊桃吃了有什么好處?
楊桃的表皮非常的薄,而且楊桃的外形獨特,在處理楊桃的時候很難將楊桃皮給剝下來,因此,食用楊桃時不用將楊桃皮去掉,清洗后直接連皮食用即可。楊桃外皮中也含有維生素、纖維素等成分,吃楊桃時連皮一起食用可以較為全面的攝取楊桃中的營養成分。
1、洗凈后直接吃
楊桃的口感非常好,人們常常將楊桃洗凈后,削掉較薄的棱角邊即可。然后將楊桃切成五角星片狀方便食用。
2、做沙拉
楊桃切成片狀時形狀非常好看,因此用其來做沙拉,不僅能增加口感,還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用,做法相當簡單,只需要將蘋果去皮切成塊狀,將楊桃洗凈后切成片狀,放入沙拉醬攪拌即可。
3、糖漬楊桃
新鮮楊桃100克,白糖50克。用清水將楊桃洗凈,后用水果刀將之切開,擺入盤中,將白糖均勻撒在鮮果上,腌30分鐘后,慢慢嚼服。
4、楊桃粥
還可以將楊桃切成丁,用來和芡米、晚米一起燉粥食用,在吃粥之前,可以加入適量的白糖進去,能健脾益胃、增加食欲。
1、楊桃可生津止渴,補充人體水分,因為楊桃中含有的糖分和維生素及有機酸對人體有很大的益處,而且還能清熱解毒,幫助人體緩解疲勞
2、消化不良的人群也可以食用楊桃來改善,楊桃中的草酸、檸檬酸、蘋果酸等可以刺激人體胃液的酸度,從而改善消化系統
3、楊桃中的糖類、有機酸、維生素B、維生素C、胡蘿卜素化合物等揮發性物質,被人體吸收后可防止上火牙疼、口腔潰瘍等問題
4、楊桃中含有蛋白質、維他命、鈣質、鉀鎂等礦物質微量元素,楊桃中的蔗糖果糖等糖類比起其他水果要多的多,楊桃是一種營養物質較為豐富的水果。
總結:如果帶皮吃楊桃,那么在清洗的時候最好用淡鹽水浸泡10分鐘左右,能夠減少楊桃表面的農藥殘留。
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