楊梅性溫，而且富含果酸、有機酸等酸性物質，因此和溫性食物、含有酸性成分較多的食物、富含蛋白質的食物等不能吃太多了，否則容易出現上火、燒胃、消化不良等情況，一般少量吃影響不大。那楊梅可以和羊肉一起吃嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、楊梅可以和羊肉一起吃嗎？

2、楊梅和桑葚可以一起吃嗎？

3、楊梅和什么不能一起吃？

楊梅可以和羊肉一起吃嗎？

楊梅中含有較多的水分，其中的果酸含量還比較多，在食用后可以提高胃酸的酸度，在食用羊肉之后食用楊梅，可以起到促進羊肉消化的的作用，而且楊梅的果汁較為豐富，吃完羊肉還能幫助沖淡因吃羊肉而感到的油膩感，對解除油膩味有一定的幫助。

楊梅和桑葚可以一起吃嗎？

可以少量一起吃，但不宜過多。楊梅和桑葚的營養成分并不沖突，少量一起吃時并不會引起身體不適。但是不宜同吃太多，因為者兩種水果中的果酸成分都較多，吃多了可能會導致胃酸分泌過多，引起胃部不適。

楊梅和什么不能一起吃？

1、海鮮

因為楊梅中所含的VC會跟海鮮所含的砷類物質起反應,生成三氧化二砷,就是所說的砒霜。所以后果就不用多說了。

2、黃瓜

因為在楊梅中含有豐富的維生素C,本是十分有營養的,但是最怕維生素C的分解酶,而黃瓜中正含由此酶,如若一起食用,就會使楊梅失去原有營養價值,豈不是白吃咯。

3、牛奶

楊梅中的果酸卻偏偏會使蛋白質凝固,從而影響吸收,所以,這兩者也不能一起食用。

4、大蔥

楊梅和大蔥雖然看似沒有什么聯系,但是兩者一旦同時食用,就會發生復雜的化學反應,從而對人體造成不良影響,可能就會發生傳說的肚子疼。

5、蘿卜

因為楊梅中含有豐富的植物色素,植物色素與蘿卜一起食用的話,會在腸胃內消化分解,從而產生出一種抑制甲狀腺功能的物質,很可能會引發甲狀腺腫。

注意：楊梅性溫，多食會有周身發熱、多痰等上火的反應，因此不建議吃過量吃楊梅與羊肉！