關于糙米，其高纖與高營養價值，愈來愈多有「保健養生」概念的人，開始吃糙米。糙米和白米的熱量和含水量差不多，但如果是就維生素、礦物質和膳食纖維來PK，糙米卻是遙遙領先。那糙米孕婦能吃嗎？具體介紹如下！

本文目錄

1、糙米孕婦能吃嗎？

2、孕婦吃糙米有什么好處？

3、孕婦怎么吃糙米？

4、糙米有哪些營養價值？

糙米孕婦能吃嗎？

孕婦是可以食用糙米的。糙米富含營養元素如蛋白質，膳食纖維，維生素，氨基酸，無機鹽等等，孕婦懷孕會流失營養，吃糙米可以補充營養元素，強身健體，有利于胎兒的健康發育。

孕婦吃糙米有什么好處？

1、促進食欲

糙米富含膳食纖維，每100克糙米就含有2.33克膳食纖維，孕婦吃糙米，可以補充膳食纖維，促進腸胃消化，增強腸胃功能，增進食欲，減輕身材水腫現象。

2、增強抵抗力

糙米富含蛋白質，孕婦吃糙米，可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，保持活力。

3、保護肝臟

糙米富含氨基酸，孕婦吃糙米，可以補充氨基酸，促進蛋白質的構成，促進體內的新陳代謝，保護大腦的健康，保護肝臟的健康。

4、補充鉀元素

糙米富含鉀元素，每100克糙米就含有103毫克鉀元素，孕婦吃糙米，可以補充鉀元素，調節細胞內的滲透壓，維持酸堿平衡。

5、保護牙齒

糙米富含磷，每100克糙米就含有110毫克磷，孕婦吃糙米，可以補充磷，有助于保護牙齒和骨骼的健康，促進身體對營養物質的吸收。

6、補充精力

糙米還富含維生素，孕婦吃糙米，可以補充維生素，補充精力，保持活力，還有助于保持皮膚的健康，促進良好視力的養成。

孕婦怎么吃糙米？

原料：適量糙米，大米，鹽，油，一根火腿。

做法：

1、將糙米大米混合，淘洗干凈，然后用電飯鍋蒸熟。

2、往炒鍋加入適量油，熱油后放入香腸，炒熟，然后放進糙米大米做好的飯。

3、炒勻后加入適量鹽，攪拌均勻，即可食用。

糙米火腿飯，味道香而營養豐富，適合孕婦吃。孕婦吃糙米火腿飯，可以補充纖維素，促進腸胃消化，改善胃口，增進食欲，還利于排便排尿，減輕身材水腫現象。

糙米有哪些營養價值？

糙米的膳食纖維是白米的8倍、維生素E是10.83倍、維生素B1為7.6倍、煙堿酸6.88倍、維生素B6約8.5倍、鉀3.17倍、鈣2.6倍、鎂5.58倍、磷2.85倍、鐵3倍。

若以結構分析，糙米由5%表皮、3%胚芽和92%胚乳所組成，但主要的營養成分卻集中在統稱為「米糠」的表皮和胚芽上。一般來說，食用只經脫殼加工的糙米，確實比精致化加工、磨去營養素的白米更健康。

總結：糙米營養豐富，孕婦吃糙米，可以補充營養元素，促進胎兒發育，孕婦吃糙米最好的做法是將糙米煮熟。