眾所周知，饑餓能促進各種消化液的分泌，從而從體內排出有害物質，長期不吃晚餐對身體不好，不吃晚飯會導致消化液積聚，刺激胃腸道。尤其是胃不好的患者，夜間更容易引起胃部不適。相關知識介紹如下！

本文目錄

1、長期不吃晚飯有哪些危害？

2、晚飯到底該怎么吃？

3、不吃晚飯能減肥嗎？

長期不吃晚飯有哪些危害？

1、攝入不全面

研究表明，忍受饑餓感不僅不會對食物“無欲無求”，相反會激發對碳水化合物和糖的渴望。盡管它們會提供快速、短暫的能量爆發，但缺乏身體所需的營養物質，如水果、豆類、奶制品所提供的維生素、膳食纖維、蛋白質等，長此以往很容易造成營養不良。

2、腸胃功能紊亂

正常進食后，我們的腸胃會加速蠕動，通過增加胃酸、膽汁的分泌促進食物消化和吸收。但不吃晚飯直到第二天早上進食，意味著人體將在近15-18個小時處于空腹狀態。

缺乏對胃酸、膽汁等消化液的規律刺激，久而久之就會誘發胃炎、胃潰瘍甚至膽結石等疾病。

3、消化系統不規律

很多人低估了我們的胃和大腦之間，有難以想象的復雜聯結。不吃晚飯，大腦就會感知到饑餓，這種壓力反應會刺激消化系統，繼而讓身體無法正確預測自己該何時排空、排空多少，于是就會出現便秘、腹瀉等癥狀。

4、女性患蛋白尿概率增加

日本國立大學對5439名女性和4674名男性進行過跟蹤監測，結果顯示長期不吃晚飯的女性，蛋白尿發生率達到14.0%。

通常情況下，蛋白尿指震蕩尿液后出現持久難消的泡沫，這意味著腎臟可能出現問題。

5、精神壓力加大

不吃晚飯身體長時間處于空腹狀態，隨著血糖下降，身體開始釋放一種專門調節血糖的物質——皮質醇。與此同時，它也會在體內產生壓力反應，讓人感到情緒低落、焦慮或者疲憊，因此又被稱為“壓力荷爾蒙”。

韓國研究人員對4742名≥65歲的老年人進行過測試顯示，與規律飲食者相比，不吃晚飯的老年人壓力風險為1.2倍，抑郁風險為1.38倍，產生自殺念頭的風險達到1.46倍。

6、影響睡眠 

餓著肚子真的睡不著，即使睡著了，睡眠質量也不佳，這對于原本就存在睡眠問題的人來說，無異于雪上加霜。

6、加速衰老

長期不吃晚飯會使人體內的腎上腺素分泌增多，從而促使自由基的產生，結果就是加速衰老。肉眼可見的狀態是皮膚失去紅潤光澤，褶皺明顯增多，想必這是很多人萬萬沒想到的一種副作用。

晚飯到底該怎么吃？

1、注意晚飯時間

吃晚飯最理想的狀況是距離睡覺時間至少3小時以上。

吃得太晚沒有給食物留下充足的消化時間，不僅會增加腸胃夜間工作負擔，影響睡眠，還會增加患2型糖尿病的風險。

2、重視晚飯食譜

晚飯別太油膩，不吃高油高鹽、高熱量等刺激性食物，盡量吃得清淡、易消化，已經是老生常談了。

而晚飯具體應該吃什么、吃多少，要結合白天吃了什么來制定。

如果早午飯缺少蔬菜的攝入，就可以在晚飯時補上。根據具體情況及時細心地“查漏補缺”，晚飯吃得才營養健康。

3、切記別吃太飽

很多人平常的飲食習慣是明明吃飽了，習慣性還能再吃兩口，這個習慣要在晚飯時杜絕。為了不給腸胃增加負擔，正常晚飯建議吃到七分飽，即胃沒有脹起來，饑餓感也消失了的程度即可停止進食。

4、適當飯后運動

“飯后百步走，活到九十九”，老話說的很有道理。但也請記住不能飯后立刻劇烈運動。可以選擇20分鐘左右的散步，或者簡單地擦桌子掃地，這些都能起到促進腸胃蠕動的作用。

不吃晚飯能減肥嗎？

長期不吃晚飯有可能對減肥有幫助。長期不吃晚飯不利于身體的健康，想要減肥最好不要選擇極端的方式，可以通過科學的方式來減肥，需要去醫院做身體的檢查，然后根據身體肥胖的程度，選擇減肥的方式。

總結：晚上經常不吃晚飯同樣也會容易形成膽結石。所以患者三餐應該按時、適量食用，否則會對身體健康有害。