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        孕婦吃什么補鋅效果最好?孕婦吃什么補鋅最快最好?[圖]

        大眾健康網 2018-12-18 13:57 補鋅營養孕婦懷孕

        鋅元素對人體來說是非常重要的,特別是對于發育氣的孩子和懷孕期的女性來說是非常重要的,因為鋅能促進孩子的生長發育,孕婦補鋅對寶寶也是有好處的,所以孕婦補鋅很關鍵,平時要多吃含鋅的食物,那孕婦吃什么補鋅效果最好?孕婦吃什么補鋅最快最好?

        孕婦吃什么補鋅效果最好?孕婦吃什么補鋅最快最好?(1)

        1、孕婦補鋅食譜推薦

        (1)蘿卜煲紅蟹

        材料:紅蟹200克,蘿卜300克,姜片、蔥段各5克、柱侯醬10克,黃糖5克,鹽3克,雞粉5克。

        做法:1.將紅蟹剖洗干凈,保留蟹膏,先用刀斬去蟹爪,再斬成大塊待用。

        2.蘿卜去皮,切成三角形大塊。

        3.將蘿卜、姜片、蔥段同放入煲內,加清水500克煲滾,再放入調料煮至蘿卜熟透,加入紅蟹用猛火煮2分鐘便成。

        蘿卜能降氣、化痰、行滯;紅蟹含有豐富的蛋白質及鋅,兩者同食是妊娠期補充鋅的食療佳品,但需要注意的是,孕婦食用的時候要斬去比較濕熱的蟹爪,有過敏反應的孕婦慎食,有過流產征兆的孕婦禁食。

        (2)花生拌菠菜

        材料:菠菜200克,花生50克,熟芝麻20克,芝麻油5克,醋5克,糖5克,鹽2克,味精2克。

        做法:1.花生用溫油炸香炸透。

        2.菠菜洗凈放開水鍋內燙熟,再放入冷水中冷卻一下,撈出瀝水。

        3.熟菠菜切段,加鹽、糖、味精、醋、芝麻油拌勻,裝盤,灑上芝麻和花生即可。

        花生拌菠菜營養功效:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便。花生和芝麻都有補鋅的功效。

        2、補鋅的食物

        1.海產品中以牡蠣含鋅最為高。

        2.植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,

        3.水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。

        4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。

        5.富含鋅的食物主要有動物的瘦肉,據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。

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