養生是任何時候都不能忽略的問題，當然不同的人養生的方法也是不一樣的，而且不同的季節養生的方法也是不一樣的，孕婦在夏季的時候也需要注意養生，最好是吃一些有營養的應季的食物，那孕婦夏季吃什么最養生？夏季孕婦飲食最佳食物有哪些？

1、夏季養生4個“最佳”

最佳肉食——鴨肉

鴨肉成分中含有豐富的蛋白質，并且脂肪含量不多，對于準媽媽和胎兒來說都是非常有幫助的，不過因為鴨肉屬于寒性食物，對于身體虛寒，或因為著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉的孕婦患者則需要少吃。

最佳蔬菜——苦味菜

苦瓜的口感雖然不好，但是它的功效很強，具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。在烹飪的時候建議大家可以適當的加一些椒、蒜等，防止寒涼過度。另外，苦味食物具有可以刺激味覺神經的作用，可以起到促進食欲，幫助消化的功效。

最佳湯肴——番茄湯

番茄湯因為口感酸甜可口，具有改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀。同時番茄中的番茄紅素還具有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效。在炎熱的夏季，經常喝一些番茄湯可以起到生津止渴，又開胃消食，對孕媽夏日養生大有裨益。

最佳調味品——食醋

有人認為醋過酸會咽不下去，但實際上醋是調節開胃非常好的食物，比如說生活中常見的醋涼拌蔬菜或肉類熟食、醋腌漬黃瓜、豆類等作為餐前小菜都可以起到生津開胃的作用。并且在吃一些偏寒性食物的時候，醋還可以起到防止過度含量的問題。另外，夏季是腸道傳染病高發時間，醋還可以起到抑制細菌的作用，因此在吃飯的時候配一些醋，對腸道疾病預防方面效果很大。

2、夏季宜食粥譜

(1)西瓜西米粥

材料：西瓜500克，西米100克。調料冰糖10克。

做法：1.西瓜去皮、去子，切塊；西米洗凈，用水浸泡1小時。2.

鍋置火上，倒入適量清水大火燒開，加西米煮沸改小火煮20分鐘，加入西瓜、冰糖，小火再煮3分鐘左右即可。

養生功效：西瓜富含糖類、礦物質及多種維生素，可清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓；西米含大量淀粉，能健脾補肺、化痰消食、潤澤肌膚。二者搭配食用，有清熱潤肺、健脾美膚的功效，很適合夏季食用。

(2)綠豆大米粥

材料：大米50克，綠豆、薏米各30克。

做法：1.綠豆、薏米分別洗凈，都浸泡4小時；大米淘洗干凈，用水浸泡30分鐘。2.

鍋置火上，倒入適量清水大火燒開，加綠豆和薏米煮沸，轉小火煮至六成熟時，放入大米，大火煮沸后轉小火繼續熬煮至米爛粥稠即可。

養生功效：綠豆具有清暑生津、解毒消腫的功效；薏米具有清熱排膿、排毒養顏、健脾去濕等功效。二者和大米一起煮粥食用，具有清暑熱、利水濕的作用，適合在夏季食用。

(3)薄荷粥

材料：大米100克，薄荷葉20克。調料：冰糖10克。

做法：1.薄荷葉去老、黃葉片，用清水洗凈，瀝干；大米淘洗干凈，浸泡30分鐘。2.

鍋置火上，將適量清水倒入鍋中，用大火燒開，加大米煮開，改用小火慢煮，米爛粥稠時，倒入薄荷葉及冰糖，煮沸即可。

養生功效：薄荷葉有疏風散熱、鎮痛止癢、抗菌消炎、健胃消食等作用。夏季吃些薄荷粥，可以清心怡神、疏風散熱、增進食欲、幫助消化。