很多人愛吃紅薯這種食物，紅薯吃起來味道香甜，秋冬季節的時候，烤紅薯是很多人的最愛，紅薯不僅美味，而且營養是很不錯的，具有許多的功效作用，吃法也有很多，那么紅薯的食療方有哪些？紅薯的吃法有哪些？下面一起來看看吧！

1、紅薯食療方法

1、炒紅薯

原料：紅薯250克。制法及用法：加油、鹽炒熟，一次吃完、1天2次。功效：治便秘。

2、紅糖紅薯葉

原料：生紅薯葉。制法及用法：紅薯葉搗爛，調紅糖，貼腹臍。功效：可治大小便不通。

3、水煎紅薯藤

原料：干紅薯藤適量。制法及用法：水煎服。功效：可治消渴。

4、炒紅薯藤

原料：新鮮紅薯藤制作：先去莖再生炒。功效：降壓。

2、紅薯的營養價值

(1)抗癌物質

紅薯中具有一種可以抑制癌細胞的抗癌物質，即一種糖脂，在葉子和根莖處都有所分布。紅薯中還含有可以抑制結腸癌和乳腺癌的去雄酮，因此紅薯可以說是又簡單又實惠的防癌食物了。

(2)幫助減肥

很多人以為紅薯吃多了會容易發胖，其實并非如此，紅薯是很好的減肥健身食物，低脂肪低熱量，可以幫助通便排毒，還含有大量的膳食纖維，幫助刺激腸道蠕動，通便排毒。

(3)補氣益腎

紅薯還是一種良好的保健養生食品，具有多種保健功效。它可以補充氣血，幫助益氣生津，對于脾胃虛寒、便秘腸燥等有很好的緩解作用。