很多女孩子都怕胖，因為胖了衣服穿不下，而且也會影響美觀，導致現在很多女性吃東西都比較節制，當然這也是比較健康的生活習慣，只要不節食就可以了，但是有的時候朋友生日或者自己生日的時候，免不了晚上會吃蛋糕慶祝，那么晚上吃蛋糕會發胖嗎？如果怕胖的話，有沒有什么方法可以補救呢？

1、肯定會發胖

奶油蛋糕的熱量是378大卡/100克，就算是水果蛋糕100克熱量也有347大卡。而我們普通人一天也就需要1500大卡熱量而已，晚上吃蛋糕的話，由于腸胃蠕動變慢，相對來說會更容易長胖。

2、補救的方法

(1)喝杯原味脫脂酸奶

晚上腸胃蠕動緩慢，而酸奶有助消化作用，因此晚上吃蛋糕后可以喝杯酸奶補救。而且原味脫脂酸奶熱量很低，100毫升大概是57大卡，喝100-200毫升是不會長胖的。

(2)跑步1小時

以9公里/小時的速度，到室外跑步1小時可以消耗655大卡熱量，一塊飯碗大小的蛋糕大概也就是100-120克左右。因此，跑步一小時可以抵消掉晚上吃進去的蛋糕熱量了。

(3)晚睡1小時

如果晚上貪吃，一時沒忍住吃了蛋糕又不想長胖，可以晚一小時睡覺。因為睡覺以后腸胃也會處于休眠狀態，消化速度會更慢，如果時間不算太晚，可以晚一點再睡。

注意！如果超過12點，那還是盡早睡吧，睡太晚對身體不好。

(4)揉揉肚子促消化

如果晚上貪吃了很多蛋糕，感覺肚子脹，可以用手輕輕揉按腹部，這么做可以促進腸胃蠕動，加速蛋糕消化。揉肚子的時候手法一定要輕，以免引起胃痛。

3、拒絕巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的熱量是各類蛋糕品種中最高的，一小塊就有400多大卡，如果晚上真餓了想吃蛋糕，可以吃沒有奶油和巧克力的蛋糕。

4、吃蛋糕小忠告

1、 買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜，而是為了味覺的享受。既然如此，不妨把美食進行到底，買最貴最優質的蛋糕，重質量而不重體積。同樣多的人數，買體積小點、價格貴點的蛋糕，吃的平均數量就減少了，更不必因為怕浪費可惜而逼著自己和家人多吃。要知道，給人們印象的深淺不在于蛋糕的大小，而在于它的美味程度。

2、蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐，然后再吃蛋糕，這樣十分不妥。首先，吃了大魚大肉之后，享受蛋糕美味的心情已經降低了很多；其次，胃里已經充滿了食物，還要再吃蛋糕，會因為害怕浪費美食而勉力，結果讓自己飲食過量。

3、吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之后感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃里面擴大體積，飽腹感上升。

4、如果蛋糕吃不完，把它轉移到保鮮盒中，放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕，還可以冷藏48 小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。

5、吃蛋糕之后，一定要配合低脂食物來平衡。鑒于蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和面粉，或者有奶酪、堅果之類，顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的，必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。 同時，為了把大量的糖和脂肪代謝掉，還需要很多B 族維生素。——這樣就能知道，蛋糕適合配合以下食物食用：各種蔬菜（土豆等薯類蔬菜除外）、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。那些汪著油的菜肴，最好還是敬而遠之，下一餐再品嘗啦。

6、如果的確沒法做到以上各項忠告，那就只能靠增加運動來彌補啦。要消耗一角蛋糕的能量，大概需要運動一個半小時。