櫻桃的價格隨著市場變化相對于其他水果來說顯得很不穩定，價格差距有時會很大，上市時間和櫻桃的品質決定了它的價格，季節氣候溫度也會影響到櫻桃的生長，通常櫻桃的價格在種植櫻桃的地方會比較便宜，而遠離櫻桃種植地的地方則相對比較貴，而且由于櫻桃比其他水果更不容易保存，運輸方面要求比較高，所以有些地方會非常貴。

1、櫻桃價格

櫻桃通常是五月份上市，也有四月份就上市的櫻桃，不過相對五月的櫻桃四月上市的早櫻桃會很貴，櫻桃通常價格在十幾元到幾十元不等，五月中旬到下旬露天的櫻桃全面上市，價格會呈下降趨勢。

2、櫻桃品質

櫻桃的品質決定了它的價格，有些大櫻桃價格會比較貴，小櫻桃則相對便宜，櫻桃色澤亮麗偏紅的會比桔色淡紅色的要貴，大紅色的車厘子與櫻桃樣貌很像但價格卻很貴，大櫻桃色澤會紅潤透亮汁多飽滿，小櫻桃會顏色偏橘黃也會透亮多汁，有的小櫻桃很甜，有的則比較一般，但價格會比較便宜，車厘子與櫻桃有較大的區別，皮較厚，保存時間也比較長，也很甜，但價格很貴。

3、運送距離

種植櫻桃的地方通常會比較便宜，而距離種櫻桃的地方越遠則會越貴，櫻桃怕擠壓，怕高溫，所以櫻桃在長途運送過程中很容易變質，如果要保持其品質，有些離種植櫻桃特別遠的地方要用高鐵甚至飛機運輸來運送，運送成本增加也會導致價格貴了。