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        肝纖維化該注意什么?肝纖維化有何食譜?[圖]

        大眾健康網 2019-11-22 18:36 肝病肝臟飲食

        肝纖維化在生活中是很少見的一種肝臟疾病,肝纖維化對于我們的身體是非常的有害的,所以我們在日常生活中應該要好好的保護我們的肝臟,不要讓肝臟受到傷害。肝臟是人體很重要的器官,需要我們好好呵護。那么肝纖維化該注意什么?肝纖維化有何食譜?

        肝纖維化該注意什么?肝纖維化有何食譜?(1)

        1、肝纖維化該注意什么

        1、肝纖維化患者還應注意忌辛辣、忌煙酒、不要濫用抗生素,保持規律的生活。病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

        2、肝纖維化要應補充足量的蛋白質以補充機體的需要肝纖維化患者應多每日多攝取牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆制品等含蛋白質較多的食物,由于蛋白質是身體所有細胞進行活動的物質基礎,因肝細胞受損傷,機體免疫能力也減低等,足夠的蛋白質才有利于肝細胞的再生和修復,因此要求在肝損傷纖維化時給予高蛋白飲食。

        3、肝纖維化應補充足量的維生素維生素b族、維生素a、維生素c、維生素k及葉酸等有利于肝細胞的修復,增強解毒功能提高機體免疫力,因此應該吃多富含維生素多的蔬菜水果,如蘋果、香蕉、葡萄、柑橘等。

        4、肝纖維化應補充足量的含微量元素和礦物質的食物肝纖維化應及時補充一些人體不可或缺的微量元素和礦物質,以利于肝臟的恢復。所以應適宜補充含微量元素和礦物質等食品,如酸奶、牡蠣、香菇、芝麻、大棗等。

        2、肝纖維化有何食譜

        1、郁李仁粥取郁李仁10~15克,粳米50克。先將郁李仁搗爛,加水500毫升,煎至400毫升,過濾取汁,入粳米常法煮粥,每日早晚溫熱服食。

        2、山藥桂圓燉甲魚取山藥片30克,桂圓肉15克,甲魚1只(約500克)。將甲魚殺死,洗凈去雜腸,與山藥、桂圓共入鍋,加水1000毫升,清燉至爛熟,每日早晚溫熱服食。

        3、清蒸枸杞圓魚取圓魚1只(約500~700克),枸杞子30克,水口蘑10克,輔料(精鹽、味精、蔥段、姜片、料酒、清湯)適量。將圓魚去雜腸洗凈切塊,在沸水中氽過,與枸杞子、水口蘑和輔料一起上籠清蒸至爛熟。隔日1次,食肉喝湯。

        4、當歸燉母雞取當歸、黨參各15克,母雞1只(約1000克),蔥、姜、料酒、鹽各適量。將母雞洗凈,當歸、黨參放入雞腹內,置沙鍋內,加水入調料。沙鍋置旺火上煮沸后,改用文火煨至爛,吃肉飲湯。

        5、冬瓜鯉魚湯取冬瓜150克,鯉魚1條。將鯉魚洗凈,冬瓜洗凈切塊,共入鍋中加水煮,吃肉喝湯。

        6、橘餅雞蛋湯取橘餅30克,雞蛋2只,鮮田基黃250克(干品100克)。將前3味加水共煮,至蛋熟去殼再煮片刻,喝湯食蛋及橘餅,每日1次,連服10天。8。枸杞大棗雞蛋湯取枸杞子15克,大棗8枚,雞蛋2只。前3味共煮湯,蛋熟去殼再煮片刻,調味,飲湯食蛋,隔日1次,連服2周。

        肝纖維化飲食需要注意什么?以上就是小編對此的總結。小編提醒廣大患者,對待肝纖維要重視,切勿讓它惡化成肝硬化或者肝癌,到時候治愈就更加困難。

        3、肝纖維化有何癥狀

        1、疲倦無力

        此為肝纖維早期常見癥狀之一。

        2、食欲減退有時伴有惡心、嘔吐

        多由慢性肝炎肝臟損害時胃腸道分泌與吸收功能紊亂所致。

        3、慢性消化不良癥狀

        進食后上腹部飽脹、便秘或腹瀉、肝區隱痛等。

        4、出現慢性胃炎癥狀

        反酸、噯氣、上腹部隱痛及上腹飽脹等胃部癥狀。

        5、出血癥狀

        鼻衄、牙齦出血、皮膚和粘膜有紫斑或出血點,女性常有月經過多。

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