許多家長都希望孩子的腦力好，記憶力高，學習能力強，學生們經常學習，需要記很多東西，經常用腦，大腦會感到疲勞，有時候記東西的速度慢，平時可以多給孩子做一些補腦的食物，那么孩子補腦多吃什么？多吃什么可以提高記憶力？

1、學生補腦食物

1、小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

2、菠菜

菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供應者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

3、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能匡助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

4、核桃

核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠癥，松弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。

5、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

6、海帶

海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

7、鵪鶉蛋

鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

8、大豆

大豆含有豐富的蛋白質，每天吃一定量的大豆或豆制品能增強記憶力。

9、魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

2、提高記憶力的方法

1、從容不迫

人在保持身心放松，從容不迫的狀態下能夠幫助啟動大腦皮層的記憶裝置，身心放松，安靜從容的狀態下，記憶裝置能夠發揮作用。相反，如果是處于高度緊張或者是心情不愉快的時候，記憶裝置功能減退。表現出來就是記憶力下降，注意力不集中。所以想要提高記憶力可以放松身心，不斷發掘自身身體的潛力。

2、避免過度疲勞

想要提高記憶力就要保持大腦細胞不能過度疲勞。疲勞會降低腦細胞的活動能力，腦細胞活動能力的降低也會導致記憶力下降。經常過度腦疲勞的人，很容易出現失眠健忘，有的甚至不容易回想起前一天發生的事情。

3、保持自信心

保持自信心不是說要盲目地相信自己的記憶力，但是可以肯定的是如果過分擔心自己記憶力不佳的人很容易因為這種擔心把自己頭腦搞混，影響記憶力。一個人在充滿自信，充滿干勁的時候，你的記憶力也會不可思議的提高。因為你在做打麻將、開車、唱歌等等你感興趣的事情的時候做得比別人好，這就說明你的記憶力并不比別人差。

4、吃對食物

在飲食上加以控制，經常食用能夠幫助提高記憶力的食物也是有效的。比如圖可以多加攝入像蘋果、土豆、蛋類、魚類等等。除此之外還要注意不要過多飲用含酒精的飲料、不要抽煙，更要減少藥物的攝入，這些攝入到身體的物質會影響大腦，造成大腦化學物質失衡。

5、充足睡眠

人如果經常處于睡眠不足的狀態，很容易導致第二天的注意力、判斷力、反應力和記憶力下降，尤其是對于記憶復雜的信息。事實上，大多數人的意識來自于睡眠中記憶儲存的復雜信息。經常保持質量較高的睡眠的人，盡管大腦不會像白天那樣具有普遍密集型的活動，但是神經活動會幾種刺激控制記憶的扁桃體、小腦皮層，將這些信息重新固化形成記憶。保證充足的睡眠也是提高記憶力的方法之一。

6、進行運動

經常進行有氧運動的人能夠幫助改善身體的心、肺、肌肉的功能，并且能夠幫助改善大腦處理信息的能力。因為在運動中能夠產生一種BDNF的生長因子，幫助對記憶信息的大腦區域進行增強。經常參加有氧運動能夠幫助大腦氧循環，提高大腦的活動力，達到提高記憶力的目的。