女性產后,身體需要時間恢復,消耗了大量的精力和體力,身體的氣血都會有所流失,需要通過食物補充自身的氣血,對于產婦來說選擇食物也許謹慎,有些食物營養雖好,但是不適合產婦吃,那么產后吃哪些食物補氣血呢?產后吃什么食物補血氣?
當歸是補血的,黃芪是補氣的,兩樣配在一起,氣血雙補,補氣血的效果頗佳。當歸黃芪茶中,兩者比例很重要,黃芪是當歸的5倍,中醫講“氣為血之帥”,氣補上來了,生血也就特別快。
用一份的桂圓肉、兩份的核桃仁,加適量冷水下鍋,水沸后煮20分鐘即可,當茶飲。飲后可把桂圓與核桃仁吃掉,核桃仁不需搗碎,掰成瓣即可,且核桃仁上的那成皮,一定要保留。產后女性體內都會殘留不定量的瘀血,此飲品中,核桃有很強的活血作用,桂圓可補血養心,故合用可活血、補血、養心,尤適合于產后食用。
五六個紅棗(掰開),加適量冷水煮開5分鐘后,加入三片生姜,繼續煮5分鐘后起鍋,飲用時可加入少量紅糖,紅糖補血也暖血,效果更佳。產后女性多有氣血虛,氣血虛大多會出現手腳涼,此時適量飲用生姜紅棗茶,既補氣血開胃、又驅寒,適合于產婦調補氣血。
食材:當歸身20g,黨參10g,母雞1500g,生姜、蔥、料酒、食鹽各適量。
做法:
(1)將母雞處理洗凈
(2)將洗凈切片的當歸、黨參放入雞腹內,置入砂鍋中,加入蔥、姜、料酒等,摻入適量的清水
(3)武火煮至沸后,改用文火燉至雞肉熟透即成。可分餐食肉及湯。
功效:此方可以補血益氣,健脾溫中,適用于婦女產后因血虛氣弱所致的面色萎黃、頭暈、肢體倦乏等。
人體造血需要的條件很多,不光是補充造血的營養就可以的,而是需要包括調理氣血這樣一個整體系統的過程。
1、飲食富有營養
產婦要多吃含蛋白質、鈣、鐵比較豐富的食物,如牛肉、雞蛋、牛奶,以及豆類和豆制品,也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝,因為其含鈣較多。
2、飲食搭配合理
產婦的營養要全面,不可偏食,也不可吃得過于精細。雞蛋富含蛋白質,每天吃2-3個即可,吃太多不僅浪費,還會增加胃的負擔,引起消化不良。要適量吃粗糧,以滿足身體對微量元素的需要。此外,產婦還要多吃水果和蔬菜,補充維生素,還能促進乳汁分泌。
3、飲食清淡易消化
產婦活動量較小,消化能力較弱,有些食物營養雖豐富,卻不易消化,吃多了會引起腸胃不適和便秘。所以要多吃易消化的食物,同時少吃刺激性食物。不抽煙、不喝酒,因為酒精和煙中的尼古丁可通過乳汁傳給嬰兒,引起嬰兒不適或疾病。刺激性食物還易使產婦便秘,若產婦長期便秘,還可誘發子宮脫垂或脫肛。
4、不偏食
產婦不要盲目忌口。哺乳期間,營養必須全面,才能滿足嬰兒喝產婦自身的需要。如果產婦有挑食或偏食的習慣,哺乳期必須改正。不要道聽途說,盲目忌口,否則容易導致營養不全面,影響嬰兒和自己的健康。
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