人都怕自己衰老，可是時間是不等人的，衰老是不可避免的，我們需要做的就是抗衰老，減緩衰老的速度，讓自己的身體和肌膚更加年輕，許多食物營養豐富，能夠幫助人體抗衰老，那么哪些食物抗衰老效果好？有哪些抗衰老的食物好呢？

1、抗衰老效果好的食物

1、菠菜

菠菜能讓女生不貧血，體質強、皮膚好、排毒并保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

2、酸奶

酸奶有助于消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。也不用擔心會發胖。

3、馬鈴薯

土豆是很家常的一道素菜，多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養護脾胃，益氣潤腸。消除眼袋，把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋。

4、蘋果

每天一蘋果，醫生遠離我。蘋果含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。也是減肥的好幫手呢。

5、豆腐

除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。

6、鯽魚

鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

2、女人抗衰老食譜

一、蘋果紅棗雞蛋湯

材料：200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、50g雞蛋；

做法：1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟，切開去核，蘋果洗凈切成小丁；2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘；3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花；4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。

小貼士：1、蘋果洗凈即可，最好不要去皮；2、紅棗核比較燥，最好去掉；3、紅棗、蘋果、酒釀均有甜味，所以湯中不用放糖；

功效：蘋果紅棗雞蛋湯其實有豐胸美白之功效，這里首先在美白養顏文章里面推薦也是希望各位愛美的女性朋友能夠多多學習并用之！

二、韭菜豬血湯

材料：豬血適量、酸菜、韭菜；

做法：1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用；2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段；3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可；

小貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當作肉料來享用。

功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養顏的功效，對于長時間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。

三、海帶排骨湯

材料：排骨一條、海帶、調味品等；

做法：1、將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發后，洗凈控水，切成長方塊；2、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈；3、凈鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成；

功效：海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由于排骨含有一定的膠原對女性的美容養顏有一定的效果。

四、無花果杏仁湯

材料：無花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量；

做法：1、先把瘦肉洗凈，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水；2、先用大火煮開，再用小火煲1個半小時就可以了！

功效：無花果清熱、利呼吸道系統等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養顏；加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。