皮膚過敏是一種非常常見的過敏病癥，生活中很多人都出現過皮膚過敏的癥狀，有的是因為吃了某些事物導致的，還有的是因為對某些事物產生反應導致的，一般人們都會選擇吃一些抗過敏的藥物來抵制過敏的癥狀，其實預防皮膚過敏還有可以通過食療的方法。

1、預防皮膚過敏的食療方

1、豆腐菊花羹

豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克.野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升,加入豆腐,調味品同煮沸,用適量水淀粉勾芡、攪勻即成.

2、米仁赤豆湯

米仁、赤豆各30克.將米仁、赤豆加適量水煮爛,加適量糖,每日服二次,連服一個月.

3、綠豆海帶粥綠

豆30克,水發海帶50克,糯米100克,紅糖造量.先將糯米和綠豆煮成粥,加入海帶,再煮3分鐘,加入紅糖即可.清熱解毒,助脾補血.適用于亞急性濕疹及皮膚瘙癢癥.

4、意米綠豆百合粥

薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克,白糖適量.百合去內膜,加鹽輕捏,洗凈以去苦味.薏米、綠豆加水煮至半熟加百合,文火燜至熟爛,加糖即可.

2、皮膚過敏飲食注意

1、不要暴飲暴食

一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖。對于皮膚過敏患者，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

建議吃些高蛋白的食物，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，既有清暑熱又有補益的作用，可以放心食用。

2、少吃刺激食品

秋天皮膚過敏患者應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。

另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

3、飲食不宜生冷

由于秋季的氣溫不斷下降，在這個時候，我們自然最好不要再去吃生冷的食物，而對于皮膚過敏患者更應該如此。生冷的食物會刺激到皮膚，甚至會加重病情，所以對于皮膚過敏患者，在秋季的時候不宜去吃生冷的食物。

其次，經過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，在選擇食物時，不宜過于寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。

4、應忌過燥食物

中醫養生常識認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。

許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。

5、可吃清熱解毒的食物

一般來說，皮膚過敏患者最好能夠吃一些清熱解毒的食物，比如綠豆湯、蓮子羹等等，既對身體很有好處，對皮膚過敏也有一定的防治作用。同時，也要多吃一些新鮮的蔬菜水果，不僅能夠補充人體內的維生素，還能夠補充營養。