蜂蜜水是非常營養(yǎng)的飲品,許多人平時都會喝,對于嬰兒來說,腸胃功能并不是非常完善,許多食物是不宜吃的,以免對身體有不良影響,寶寶6月左右可以開始吃很多食物了,一周歲的寶寶許多食物可以慢慢吃了,那么一周歲的寶寶能喝蜂蜜水嗎?
蜂蜜營養(yǎng)價值高,且有潤腸通便的功效,一歲以后的寶寶如果喝奶粉上火了,可以在牛奶中加少量蜂蜜促進(jìn)排便。
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的污染。一歲以內(nèi)的寶寶抵抗力弱,食入肉毒桿菌后會在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。
蜂蜜中毒的嬰兒會出現(xiàn)遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難,小于6個月的嬰兒更容易感染此病。如果寶寶吃蜂蜜后有腹瀉、嘔吐、疲倦、食欲減退要及時就醫(yī)。
不宜超過10克。
一歲的小孩每天喝蜂蜜不宜超過10克,且不能天天喝,沒有便秘或者非必須的時候最好不要喝。
雖然蜂蜜是健康營養(yǎng)的食物,但是也有人說蜂蜜中含有雌激素,幼兒多喝容易引起性早熟,因此,不建議12歲以下的孩子吃太多蜂蜜。
蜂蜜營養(yǎng)成分復(fù)雜,還有大量有機(jī)酸、酶等,遇上蔥中的含硫氨基酸會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。同類的食物洋蔥、韭菜等也不宜一起吃。
水溫超過60°C時,使蜂蜜中的酶失活、維生素會損失慘重,因此,蜂蜜一般建議用40-50°C左右的溫水沖泡。
材料:大米400克,牛奶400毫升。
做法:將大米淘洗干凈,放入燜罐里,加入牛奶(可根據(jù)情況適量加水以補(bǔ)充牛奶的不足),用文火慢慢燜熟即可。
營養(yǎng)功效:本品優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣的含量豐富,對嬰兒發(fā)育十分有益。
材料:雞肉末、青菜、雞湯各少許,餛飩皮10張。
做法:
1、將青菜剁成末。與雞肉末攪拌做餡,包入餛飩皮中。
2、待雞湯煮沸后將10個小餛飩放入煮熟即可。
營養(yǎng)功效:將青菜、雞肉末做成小餛飩,不僅保證了嬰兒所需的營養(yǎng),又照顧到嬰兒對口味的需求。
材料:紅豆10克,大米30克。
做法:
1、紅豆泡1個小時后,與大米一并放入鍋內(nèi)。
2、鍋內(nèi)加入比平時煮飯多一半的水,大火煮開后,改用小火熬制米湯收盡、紅豆酥軟時即可。
營養(yǎng)功效:紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),常給寶寶吃可以補(bǔ)血利尿。
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