4月3日，西南石油大學南充校區因為大魚過度繁殖，威脅到了校內龍井湖的生態，于是就請來專業的漁民，對校園湖里的大魚進行了集中捕撈，共捕撈了2000多斤魚。學校利用這些魚，制作成了紅燒魚塊、酸菜魚頭湯等美食，供全校師生免費品嘗。

1、校園捕魚供師生食用

4月3日，由于大魚的過度繁殖威脅到了校內龍井湖的生態，西南石油大學南充校區后勤請來專業的漁民，對校園湖里生長了多年的大魚進行集中捕撈，共捕撈了2000多斤魚，并制作紅燒魚塊、酸菜魚頭湯，供全校師生免費品嘗。

“早上10點開始撒網捕撈，一直持續到晚上8點才結束，湖里的魚又大又多，不一會兒就能把船裝滿往岸邊送一回。”據負責捕撈作業的師傅說，他們都是專業漁民。

據該校后勤服務公司相關負責人介紹，此次集中捕撈的魚主要是湖里較大的鯽魚、裸斑、花鰱、白鰱、草魚，最大的魚有十多斤重，裝魚的大籮筐很快就能被裝滿，然后運往食堂集中宰殺。

4月4日中午，校區師生在食堂前排起長隊，領取免費的“魚大餐”。該校信息學院的一名學生拿到了學生食堂盛出的第一碗紅燒魚塊，迫不及待地嘗了一口之后，大呼“好吃！過癮！”

在每個用餐窗口，后勤服務公司還張貼了吃魚的溫馨提示，提醒師生在品嘗美味佳肴的同時，避免被魚刺卡住。

據統計，該校當天有1600余名師生吃到了免費大餐。

2、吃魚的好處有哪些

1.清除病菌、癌細胞

魚類的蛋白質含量在15%~22%，平均在18%左右，是豬肉的兩倍多，蛋白質的氨基酸組成一般較為平衡，與人體需要接近，并且利用率高。是人體免疫細胞的主要構成成分，可幫助人體制造白血球和抗體，修復細胞，以維持免疫細胞的作戰能力。

2.吃魚能防乳癌

有研究稱，日本、韓國、北歐冰島女性的乳腺癌發生率較低，這與她們經常吃深海魚類有關。芬蘭研究人員發現，魚類中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌細胞形成，阻止癌細胞繁殖。如果每周吃兩次魚，可降低乳腺癌的復發率。研究表明，魚油對乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可常選擇食用沙丁魚、青魚、黃魚、墨魚等。

3.提高精子數量

飲食習慣對想要懷孕的朋友相當重要。美國馬薩諸塞州總醫院生育中心發現，喜歡吃鮭魚、青魚和金槍魚等的男性，精子數量比其他人多出34%。

4.預防哮喘

兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示，在6~12個月內開始吃魚的孩子，到4歲時，患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論，這可能和多吃魚有助抗炎有關。

5.養顏解毒

魚還可以提供相當豐富的維生素，如維生素A、B、C、D等，對身體都十分的有益。維生素A保護視力，提高免疫力，維生素C具有養顏、解毒等效用，而維生素D則對骨骼的生長發育、鈣的代謝起著重要作用。

6.提升腦力

“如果即將面臨一個重要任務或考試，建議你多吃點魚。”一項刊登在美國《公共科學圖書館-綜合》雜志上的研究指出，將富含歐米伽-3脂肪酸的魚油作為膳食補充劑提供給一組18~25歲的年輕人，6個月后，他們的腦力得到了穩步提高。究其原因，研究人員認為，歐米伽-3脂肪酸可以影響記憶的存儲功能。

7.補充優質蛋白

魚類的蛋白質含量在15%~22%，平均在18%左右，是豬肉的兩倍多，蛋白質的氨基酸組成一般較為平衡，與人體需要接近，并且利用率高。是人體免疫細胞的主要構成成分，可幫助人體制造白血球和抗體，修復細胞，以維持免疫細胞的作戰能力。

8.預防類風濕性關節炎

瑞典卡羅林斯卡醫學院針對3.2萬名婦女的研究顯示，每天攝取210毫克歐米伽-3脂肪酸，相當于每周吃1條多脂魚或4條瘦肉魚，可以使類風濕性關節炎的患病風險降低52%。

9.促進發育

富含歐米伽-3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要，可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。2007年，發表在英國醫學雜志《柳葉刀》上的研究發現，每周食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克)，可以顯著提高出生后嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。

10.降低心臟病風險

在美國，心臟病仍是導致成年人死亡的首要原因。不過，哈佛大學公共衛生學院通過觀察發現，每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽-3脂肪酸，能使心源性猝死的風險降低36%，并減少17%的死亡可能。