不少人在學(xué)校的食堂吃飯都遇到過“手抖”的阿姨,打菜的時候,會抖掉一些,這樣有些人都吃不飽了,但是也沒辦法,近日有一學(xué)校的食堂貼出標(biāo)語“阿姨打飯手抖的毛病已經(jīng)治好了”,許多同學(xué)看到都覺得很搞笑,其實吃飯也不宜吃太飽,那么吃飯吃多飽最好呢?
學(xué)生到食堂打飯,最怕的就是舀菜阿姨手抖。近日,為打消同學(xué)們的顧慮、吸引學(xué)生就餐,貴州大學(xué)明德學(xué)院食堂特意掛出了“阿姨打飯手抖的毛病已經(jīng)治好了”、“外賣可以吃一輩子,食堂就這幾年”、“在食堂,菜有菜味,湯有湯味,人有人情味”等標(biāo)語。
看到這些標(biāo)語后,同學(xué)們笑岔了氣,紛紛說:除了標(biāo)語搞笑、接“地氣”外,現(xiàn)在到食堂吃飯還真管飽了,必須給食堂阿姨們手動打Call。
學(xué)生以前經(jīng)常吃不飽
王同學(xué),是明德學(xué)院管理系一名大二學(xué)生,由于平時愛好運(yùn)動,體力消耗特別大,飯量也就“水漲船高”,對此,同學(xué)們給他取了個外號:“飯桶先生”。
“我老是吃不飽。”王同學(xué)回憶起去年吃食堂的經(jīng)歷時,一臉苦笑。他說,由于自己愛好打籃球,體力消耗得比較大,下午到食堂打飯時,都得打8毛錢的飯,結(jié)果發(fā)現(xiàn),一到晚上10點(diǎn)以后,肚子又“叫”了,總感覺這8毛錢的飯量不足。
李同學(xué)也透露,之前到第一食堂吃飯,阿姨在給同學(xué)們舀菜時,那手抖得可厲害了,明明一大勺的,硬是抖掉一半,根本不夠吃,對此,同學(xué)們意見挺大的。
“打飯阿姨的手不抖了”
因為很多人吃不飽,同學(xué)們紛紛向?qū)W校后勤部及食堂負(fù)責(zé)人反映。不久后,食堂便做出了改進(jìn)。為打消同學(xué)們的顧慮,2017年年底,食堂還專門制作了上述接地氣的標(biāo)語掛在最顯眼的地方。
那么,這些風(fēng)趣的標(biāo)語是誰寫的?負(fù)責(zé)第一食堂的芒果青年實業(yè)有限公司經(jīng)理李旱清說,這些標(biāo)語是他們董事長饒先生寫的。公司去年接手食堂經(jīng)營后,饒先生獲悉同學(xué)們之前經(jīng)常吃不飽,便親自到食堂明察暗訪,發(fā)現(xiàn)打菜的阿姨們確實存在“手抖”的現(xiàn)象。對此,他告誡食堂工作人員,必須要讓同學(xué)們吃飽,還寫下標(biāo)語,讓工作人員制作成橫幅掛在顯眼處。
“現(xiàn)在同學(xué)們在食堂吃飯管飽。”李旱清說,食堂新規(guī)表明,不管同學(xué)們飯量有多大,在吃不飽的情況下,都可以再次加飯,且加飯不收取任何費(fèi)用。
這樣是否會出現(xiàn)虧損?“實行新規(guī)后,虧損還是有的,光是大米一月就要比之前多用1000多斤。”李旱清說,“不過,即便是虧損,我們還是會堅持下去。”
李旱清還透露,自從新規(guī)實行后,前往食堂就餐的學(xué)生明顯比去年多了許多,去年每天中午學(xué)生就餐量約1200人次,做出調(diào)整后,現(xiàn)在就餐的學(xué)生已達(dá)到1400人次。
1、肥胖
現(xiàn)代人常吃高脂肪高蛋白的食物,多余的營養(yǎng)物質(zhì)堆積在體內(nèi),其后果就是一系列富貴病。
無數(shù)科學(xué)研究證實,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等疾病,再加上由此帶來的并發(fā)癥可能達(dá)到上百種,非常可怕。
2、胃部問題
吃得過飽所帶來的直接危害,就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重,消化不良。
此外,人體胃載膜上皮細(xì)胞壽命較短,每2~3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態(tài),胃勃膜就不易得到修復(fù)的機(jī)會。
胃大量分泌胃液,會破壞胃豁膜的屏障,產(chǎn)生胃部炎癥,出現(xiàn)消化不良癥狀。長期以往,還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
3、腸道問題
脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
4、疲勞
吃得過飽,會引起大腦反應(yīng)遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽后,身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了,容易讓人長期處于疲勞狀態(tài),昏昏欲睡。
5、骨質(zhì)疏松
長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
6、腎臟負(fù)擔(dān)過大
飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng),因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
7、胰腺問題
晚餐吃得過好、過飽,加之飲酒過多,很容易誘發(fā)急性胰腺炎。
8、神經(jīng)衰弱
晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)的其他部位,誘發(fā)神經(jīng)衰弱。
1、五分飽
已經(jīng)不覺得餓,感覺胃里比較平和了,但是對食物還有比較高熱情。如果這時候撤走食物會有沒吃飽的感覺,還沒到下一餐的時間就已經(jīng)餓得受不了
低于五分飽,都不算飽。
2、六分飽
撤走食物之后,雖然不覺得餓,但會覺得不滿足。在下一餐之前會餓得比較明顯。
3、八分飽
感覺已經(jīng)飽了,但是再吃幾口也不難受。
、九分飽
還能勉強(qiáng)吃進(jìn)去幾口,但是每一口都是負(fù)擔(dān),覺得胃里已經(jīng)脹滿。
5、十分飽
一口都吃不進(jìn)去了,再吃一口都會痛苦。
怎么吃出七分飽?
1、飯前喝湯
飯前先喝碗湯,可以讓胃里提前感受到“滿”,飽脹的感覺讓你不容易吃過量。
2、專心吃飯
吃飯的時候集中注意力,盡量不聊天、不讀書看報、不玩手機(jī)和電腦。
從第一口開始,感受自己對食物的急迫感和熱情、吃的速度、每吃下去一口之后的滿足感、饑餓感的逐漸消退和胃里面逐漸充實的感覺……
慢慢的,你就能體會到不同飽感程度的區(qū)別。然后找到七分飽的點(diǎn),在可吃可不吃的時候及時止住,把它作為自己的日常食量,就能預(yù)防飲食過量。
3、細(xì)嚼慢咽
細(xì)細(xì)品味食物的味道,感受胃部的變化,因為大腦發(fā)出“我飽了”的信號是需要一段時間才能傳達(dá)給你,可能這個時候你已經(jīng)吃到8、9分飽了。
4、先素后葷
在有肉有菜的情況下,可以先吃蔬菜,主食盡量選擇一些粗糧,這些食物熱量低且飽腹感很強(qiáng),你吃下去就會覺得自己沒有那么餓了,又不會增加太多熱量。
5、及時收走食物
如果實在無法抵制美食的誘惑,可以在飲食過量前把食物收走。
吃飯吃飽會有滿足感,但是長期的吃太飽也不好,上面為大家介紹常吃太撐的一些危害,一般吃飯吃七分飽差不多,如果不知道自己怎樣才是七分飽,也可以了解下上述的一些吃飽的程度,吃飯也是有講究的,合理吃飯,身體才會更健康哦!
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