孩子除了吃主食之外，還需要適當的吃一些零食，這對孩子的身體健康更加喲里，但是零食的選擇很重要，那么如何給孩子選購健康食品？給孩子選購食品要注意什么？給孩子選購食品要注意的事項有很多，下面就來詳細了解健康食品的要點吧。

1、給孩子選食物要點

要點一：區分奶類產品和乳飲料

乳飲料的營養素濃度通常是牛奶的三分之一，營養價值與牛奶不可同日而語；但因為加了增稠劑，喝起來一點不覺得稀，而且因為加了香精和糖，口味更加誘人。愛孩子的父母們，可不要用乳飲料代替牛奶來給孩子補充營養啊！

要辨別它，主要的方法有三點。一是睜大眼睛細看包裝，在“**乳”、“**奶”的右下方，通常會隱藏著“飲料”或“飲品”二字。二是看看包裝盒的配料一欄。乳飲料的第一位原料是水，第二位才是牛奶。三是看看營養素含量一欄，蛋白質濃度大于等于1%的是乳飲料，而按國家規定，真正的牛奶蛋白質含量必須大于等于2.9%，好一些的產品都在3%以上。

要點二：按用途選包裝

牛奶按包裝分主要有三種：軟袋或屋脊形的紙盒奶、枕袋奶和方盒裝奶。軟袋或屋脊形紙盒裝的牛奶叫做消毒奶，也叫做殺菌奶，它們加熱時間短、溫度低，只殺死了活細菌，卻沒有殺死細菌的耐熱芽孢，所以必須放在冷柜里，而且要很快喝掉，不能久放。枕袋奶經過超高溫處理，可以在室溫下存放幾十天。方盒裝的牛奶經過了高溫高壓滅菌，可以在室溫下儲存8個月。

消毒奶的營養損失最少，口感也最好，但不能久放，也不便攜帶，適合家庭日常飲用。枕袋奶可以存放，便于攜帶，適合在家里沒有消毒奶時用來“備荒”，也適合用來制作各種其他食品，如蛋糕、面食、甜點等。滅菌奶營養素損失最大，但蛋白質和鈣仍然非常豐富，攜帶、飲用最方便，適合在外出的時候飲用。攜寶貝出門旅游時不妨給他備一點滅菌奶，在路上隨時插管飲用，既能充饑，也能解渴，比甜飲料和餅干之類營養價值高得多。

要點三：選擇含保健菌的酸奶

酸奶的營養價值與牛奶大致相當，而保健作用較牛奶更具優勢。在選酸奶的時候，一樣要好好看看包裝上的說明。按國家標準，原味酸奶的蛋白質含量應當不低于2.5%。調味酸奶應當不低于2.3%，如果再少，就不能被叫做酸奶了。

有些酸奶加入了“嗜酸乳桿菌”或者“**雙歧桿菌”，對于調整腸胃功能、促進消化、減輕腸道感染等，都有更好的作用。

此外，還要看看酸奶的出廠日期。酸奶可以在冰箱里儲存2-3周，但2周后，有益的乳酸菌將會減少一個數量級，也就是降低到十分之一。所以，應當盡量選擇一周內出廠的酸奶，越新鮮的酸奶，保健作用越好。

2、酸奶的營養價值

1.促消化

酸奶含有多種酶，促進消化吸收。

2.保護腸胃

維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

3.防癌抗癌

通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。

4.預防便秘

通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

5.美容

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

6.提高免疫力

乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。