冬季來臨，很多人都開始穿上厚厚的衣服了，不過還是會感覺到寒冷，除了穿衣保暖，還需要通過飲食的方法來增強身體的抵抗力，冬季有很多食物可以選擇，有些食物是可以幫助御寒的，那么冬季預防寒冷吃什么好？冬季御寒的食物有哪些？

1、冬季御寒的食物

1、生姜：

性溫味辛，具有解表散冷、祛冷健胃、溫經活血等功效。現代醫學證實，吃一些生姜對血管和心臟有刺激作用，能引起中樞神經興奮和血管擴張，使全身有溫暖發熱的感覺。

2、蘿卜：

蘿卜營養極其豐富，幾乎等同于人參了。特別人們感到皮膚干澀、咽鼻燥、干咳少痰的時候，可選蘿卜削皮生吃，能潤燥、鎮咳。故有“蘿卜賽雪梨”之美譽。

3、羊肉：

屬高蛋白、低膽固醇食用品，其甘、溫、熱量較高，冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽，尤其適宜肺結核、貧血、產后氣血兩虛及虛冷癥患者食用。祖國醫學有“人參補氣，羊肉補形”之說。

4、牛肉：

其性味甘平，有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效，對脾胃虛弱、便溏泄瀉者尤為適宜，體弱畏冷者冬令食之效果尤佳。

5、兔肉：

其性味甘、涼，能補中益氣，涼血解毒。屬高蛋白、低贅肉食用品，且膽固醇含量低于所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中年人冬季的理想食用品。

6、板栗：

栗子含糖量高，還有不少贅肉酶，有御冷功能。用板栗15枚，剝殼和糯米煮粥食用，適于腎冷腎虛、腰膝無力者，可增加機體所需熱量，增加御冷作用。

7、蝦米、蝦皮：

其性濕味甘，有補腎壯陽之功效，適宜于冬季腎陽虛弱所致的畏冷體乏者食用。

8、桔子：

性溫味甘，含有多種營養成分，對于補陽益氣，調節人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發油，有健胃、祛風、化痰之功效，可與白糖泡水，當茶飲。

2、冬季保暖的方法

1.暖氣溫度別太高。英國倫敦大學學院附屬醫院血管外科專家約翰·斯科爾表示，空調、暖氣溫度過高，室內外溫差過大，出門時小血管容易突然收縮，讓人感覺更寒冷。因此，室內溫度最好設為18℃~20℃。

2.少攝入咖啡因。英國劉易舍姆總醫院血管外科專家艾迪·查羅納表示，咖啡因具有擴張血管的作用，使血管在寒冷的情況下也不易自然收縮，導致身體熱量損耗，讓人感覺更冷。姜茶等脫咖啡因熱飲保暖效果更好，更適合冬天。

3.手別放進口袋里。英國脊椎按摩協會專家蒂姆·哈切夫表示，冬季走路不要將雙手插進口袋里，而應該戴上手套，甩動雙臂，這樣可活動臂膀肌肉，改善雙臂及雙手血流，使得身體生熱，更利保暖。

4.多喝豆奶。英國飲食協會營養學家薩拉·辛克博士表示，與攝入碳水化合物或脂肪相比，攝入蛋白質可顯著升高體溫。建議早餐喝杯豆奶，同時可適當吃些堅果和酸奶。

5.帽子要蓋上耳朵。英國南曼徹斯特大學醫院耳鼻喉外科專家安德魯·卡米勒里博士表示，頭部散熱占身體散熱的30%。最好選擇可覆蓋耳朵的帽子，因為耳朵雖薄，但表面積大，更易散熱。

6.起床前活動腳趾。英國理療師薩米·馬戈建議，起床前腳趾上下活動20次，然后用腳畫圓圈活動腳踝，正反方向各10次，再將大腿收緊放松10次。這樣可讓身體活動開，下床不會感覺太冷。