現在許多人都要應酬喝酒，喝酒是平時飲食中不可少的部分，適量的喝酒對人體有一定的好處，但是過量飲酒的危害多，有些人喝酒之后會出現胃部難受的現象，需要及時緩解，那么喝酒后胃難受吃什么食物緩解？喝酒后不宜做哪些事情？

1、喝酒后胃難受吃什么

1、葡萄

酒后反胃、惡心也可以吃點新鮮葡萄，新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

2、藕

藕也能夠解除酒醉引起的疲勞，調整不穩(wěn)定的神經。藕中還含有豐富的維生素C，具有緩解酒后頭痛的作用。而且宿醉后，人的身體會出現發(fā)熱、口干舌燥等不適癥狀，都可以通過服用梨藕汁的方法得以緩解。

3、鮮橙

吃橙子或者用橙子榨汁具有解酒作用，可以在喝酒前或者喝酒后飲用，酒前飲用可以幫助減緩酒精中毒，而酒后飲用可以清醒頭腦，緩解頭疼。醉酒后喝橙汁可加快代謝防止細胞受損。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細胞受損。

4、黃瓜

黃瓜利尿效果明顯，其香氣又能使酒味變得柔和。黃瓜95%以上由水分構成，且鉀含量很高，能使體內的鹽分隨廢物和重金屬等一起排出體外，清理身體。如果多吃黃瓜，能增加水分的攝取，從而增加小便，不僅是解酒，對膀胱和腎臟健康也有幫助。

5、米湯

醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。

6、牛奶

喝酒之后，應該適量的多喝點牛奶，它具有保護胃粘膜的功效。同時專家指出，選擇牛奶的時候最好是選擇一些酸牛奶，它不僅僅可以幫助你調理難受的腸胃，同時還能幫助胃腸功能恢復。

7、蜂蜜

解酒后頭痛。在蜂蜜成分中，含有一種大多數水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。對有酒后頭痛史的人，在飲酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后頭痛、頭暈現象的發(fā)生。

8、冬棗

富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始，果糖和維生素C就被當做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來。

9、豆芽湯

天冬酰胺和豆芽湯的解酒效果眾所周知。豆芽中富含的天冬酰胺能使酒精第一次分解后生成的毒性物質乙醛排除體外。如果在豆芽湯中放蔥，還能發(fā)揮維他命C的效果。

10、梨

梨中富含消化酶，這種有效成分具有很好的保護肝臟的作用，梨中含有可促進肝臟活動、分解體內酒精的成分。吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

還有10種食物可以幫你緩解酒后胃難受，不妨來看看它們是什么。

11、芹菜

芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

12、西紅柿

西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

13、楊桃

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。醋漬楊桃1個，加水煎服，可用于醒酒。在茶余酒后吃幾片楊桃，會感到口爽神怡，另有一番風味。

14、香蕉

緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助緩解酒后脫水。香蕉質地柔軟，有助緩解胃腸道紊亂。香蕉還可以中和過多的胃酸，保護胃黏膜。

15、西瓜

解酒后全身發(fā)熱。西瓜可以清熱去火，能加速酒精從尿液酒后全身發(fā)熱。西瓜可以清熱去火，西瓜汁酒后全身發(fā)熱中排出。

16、葛根湯

用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。

17、橄欖

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。橄欖4枚、蘆根60～100g、水煎服。治酒后胃熱心煩，能清熱生津、除火除煩。

18、杮子

喝完酒后吃個柿子再睡。柿子中有促進酒精代謝的成分，對解酒很有效。熟柿子、柿子餅和柿子汁中也有這種成分。在酒宴上或回家后吃個柿子再睡覺對解酒有幫助。

19、甘蔗

甘蔗可解酒后煩躁，對酒后不適也有作用，用于醒酒護肝起到很好的效果。甘蔗含有豐富的纖維，對治療胃熱嘔吐，腸燥便秘，消化不良也有一定的療效。

20、桔子

酒后出現頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。

喝完酒之后要注意，如果感覺到很不舒服的話最好是吃點白面粥，如果一時之間沒有白面粥的話，其他的粥也可以適當食用。但在喝粥的時候也要注意，粥不要太濃而且不能喝太多。

2、喝酒后不宜做什么

酒后不宜喝茶。因為人喝酒后，80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳并排出體外，從而起到解酒作用。這種分解作用一般需要2至4小時，如果酒后立即飲茶，會使酒中的乙醛通過腎臟迅速排出體外，而使腎臟受到損傷，從而降低腎臟功能。同時，過多飲茶，入水量過多，也會增加心臟和腎臟的負擔，對于患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以，酒后最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。

感冒后不喝酒。感冒者喝酒會加重病情。感冒病人，尤其是嚴重者大多伴有發(fā)熱癥狀，此時通常要服用退燒藥，一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒，兩者產生的代謝物對肝臟將產生嚴重損害，直到完全壞死。

肝病患者應禁酒。急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人應絕對禁酒，包括啤酒。肝炎恢復期和慢性遷延性肝炎，在肝功能基本正常的情況下，可酌量飲用啤酒，但一般一天不要超過半升。

酒不與咖啡同飲。酒精傷身，咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用，過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲，猶如火上澆油，可加重對大腦的傷害，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，增加心血管負擔，造成的危害超過單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。

酒后不宜服藥。酒類都含有不同程度的酒精，藥物在酒后服用，可以增加毒副作用。如酒后服痢特靈、優(yōu)降靈等藥，就會出現心律失常、血壓升高等反應；又如酒后服鎮(zhèn)靜藥、催眠藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等，一方面可增加對大腦的抑制效應，而另一方面又使藥力陡增，超過人體正常耐受量，致使發(fā)生危險。

酗酒后勿看電視。飲酒使眼睛充血，若飲酒過多，酒中的有害成分則對眼睛有較重的損傷，能使視神經萎縮，嚴重的甚至可導致失明。看電視可使視力衰退，而飲酒又損害視神經，二者同時進行，等于火上澆油，對視力大有損傷。因此，飲酒后一定不能急于看電視，老年人尤應注意。

3、如何喝酒更健康

(1)空腹不要喝酒

一邊喝酒一邊吃飯的話就會導致酒在胃里面停留的時間過長。這樣就會讓酒精被吸收的速度變慢，。而如果你是空腹喝酒的話就會讓體內的酒精濃度升高，從而出現醉酒的情況。

(2)喝酒別配碳酸飲料

碳酸飲料里面的二氧化碳是能起到讓身體里面酒精快速被吸收的效果，所以如果你不想快速喝醉的話就最好不要在喝酒的時候又喝碳酸飲料。

(3)喝酒時多吃蔬菜

蔬菜是含有很多的抗氧化物質和維生素，這些物質都是可以起到保護肝臟的食物。而酒精最直接傷害的就是肝臟了，所以我們在喝酒的時候最好多吃點蔬菜來保護肝臟。