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        吃什么養胃又幫助消化?哪些食物促進消化對胃好?[圖]

        大眾健康網 2018-12-11 00:58 養胃胃病消化

        養胃是每個人都需要了解的,胃部對食物的消化吸收,為人體帶來營養物質的補充,平時要注意養胃,少吃辛辣、刺激性強的食物,多吃一些養胃的食物,可以吃促進消化的食物,幫助養胃,那么吃什么養胃又幫助消化?哪些食物促進消化對胃好?

        吃什么養胃又幫助消化?哪些食物促進消化對胃好?(1)

        1、吃什么養胃又助消化

        1、小米

        胃不好的人常吃小米對養胃有非常好的幫助,小米具有暖胃安神的功效,而且小米中所含的蛋白質營養價值并不比一般大米要高。因此對養胃護胃有很大的幫助。但是小米中所含蛋白質中氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不能完全以小米為主食,應注意搭配以免缺乏其他營養。

        2、南瓜

        南瓜性溫,味甘。南瓜內含有豐富的維生素和果膠。南瓜可保護胃粘膜,幫助消化。南瓜所含果膠還可以有效的保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,因此非常適宜于胃病患者食用。南瓜所含成分能夠促進膽汁分泌,加強胃腸的蠕動,幫助食物消化。

        3、牛奶

        牛奶中的營養價值非常高,可以說牛奶是一種完美的飲品,牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用具有補鈣,潤肺,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著非常好的作用。牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。所以胃不好的人,每天喝一杯溫牛奶,對養胃有很大的幫助。

        4、包心菜

        要想養胃護胃,包心菜是絕對不能少的,它具有緩急止痛、健脾養胃、解毒消腫、清熱利水等多種作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的功效,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

        2、養胃又幫助消化的粥

        1、楂萊菔子粥

        用料:山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。

        做法:將藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。

        功效:山楂有消積化滯之功,尤為消化油膩肉食積滯之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰,常用于食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。

        2、淮山蓮子粥

        用料:淮山10g、蓮子10g,粳米適量。

        做法:將洗凈的藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。

        功效:淮山有益氣養陰、補脾肺腎的功效,常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。共用有健脾、行氣、消食的作用。

        3、蘋果粥

        做法:將蘋果去皮,洗凈,切塊;大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮沸后,納入蘋果,煮至粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,或將蘋果洗凈,榨汁,待粥熟時調入藥粥中服食,每日1劑。

        功效:生津潤肺,開胃消食。

        3、養胃又助消化的水果

        1、石榴

        味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質,對于調理腸胃有一定的功效。

        2、桂圓

        和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

        4、櫻桃

        櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。

        5、芒果

        芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。

        6、蘋果

        蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。

        4、治療胃病的偏方

        1、寒邪客胃型

        寒邪內客于胃,胃陽被寒邪所遏而不得舒展,氣機阻滯,臨床表現為胃痛暴作,畏寒喜暖,得溫痛減,喜熱飲,舌苔薄白,脈弦緊等。應用散寒止痛的方法,輕者可局部溫熨,或服生姜紅糖湯即可,較重者以良附丸加味:高良姜12克,香附10克,蓽撥10克,吳茱萸、陳皮、炙甘草各6克,水煎服。

        2、飲食停滯型

        暴食多飲,飲停食滯,致胃氣中阻,故出現胃痛,脘腹脹滿,噯腐吞酸,大便不暢,舌苔厚膩,脈弦滑。應用消食導滯的方法,方用保和丸加減:神曲12克,山楂15克,萊菔子12克,法半夏10克,茯苓12克,陳皮6克,枳實10克,連翹12克,甘草6克,水煎服。

        3、肝氣犯胃型

        肝主疏泄而喜條達,若情志不舒,則肝氣郁結不得疏泄,橫逆犯胃而作痛,疼痛連脅,噯氣頻繁,每因情志刺激而痛作,舌苔薄白,脈弦。應用疏肝理氣何為的方法,方用柴胡疏肝散化裁:柴胡、枳殼、赤芍各12克,香附10克,郁金12克,川楝子10克,延胡索12克,甘草6克,水煎服。

        4、肝胃郁熱型

        肝氣郁結,日久化熱,邪熱犯胃,胃脘灼痛,痛勢急迫,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干苦,舌紅苔黃,脈弦或數。用疏肝泄熱和胃的方法,方用化肝煎加減:梔子12克,牡丹皮10克,白芍15克,陳皮6克,青皮10克,吳茱萸6克,黃連10克,蒲公英30克,佛手12克,甘草6克,水煎服。

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