炎熱的夏季，需要做好防暑降溫作用，以免中暑，在夏季可以吃一些粥，許多粥用到了清熱降火的食材，適合在夏季的時候食用，防暑降溫可以吃的粥有很多，那么夏季防暑降溫吃些什么好？夏季防暑的養生粥有哪些呢？下面為大家介紹。

1、夏季防暑養生粥

1、綠豆粥

綠豆100克，粳米100克。將上述用料洗凈入鍋加水，小火熬者成粥。清暑止渴，清熱解毒，利尿消腫，清心瀉火除煩，防治動脈粥樣硬化及高脂血癥，解毒保肝，降血糖。

2、生蘆根粥

生蘆根30克，粳米50克。將生蘆根洗凈，加水煮取藥汁待用;再將粳米淘凈入鍋熬至粥八成熟，傾入藥汁熬至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。具有清熱、除煩、辟穢除臭的作用。

3、桑葉荷葉粥

先將桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯，取汁去渣，加入粳米（洗凈）同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。桑葉荷葉粥具有降低體內脂肪、消暑熱的功效。

4、絲瓜粥

鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。將鮮絲瓜去皮和瓤，粳米淘洗干凈備用。先將粳米放入鍋內，鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米的塊放入鍋內，加適量清水，置武火上煮沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。絲瓜鮮嫩者可不用去瓤，有清熱、解毒、涼血、通絡、潤膚等功效。

5、冬瓜粥

新鮮連皮冬瓜80—100克，粳米100克。將冬瓜刮去瓤后洗凈，切成小塊同粳米一起放入砂鍋內煮粥。每日早晚兩次，常服有效。利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

2、降暑的食物

1、西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

2、黑木耳

富含蛋白質、鐵、維生素等，還含腺苷、多糖類物質。夏日常吃可排污、補血、降脂和防癌。

3、綠豆

含蛋白質、淀粉、維生素、礦物質頗豐，有退暑火、解百毒諸功效。夏日常喝綠豆湯，可防治傷暑、目赤、痱、癤等疾。

4、西紅柿

德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

5、苦瓜

含維生素B、C及奎寧、蛋白質等物，功能清熱、開胃、解毒、降糖、抗癌，可防傷暑、癤瘡、目赤、糖尿病和癌癥。

3、夏季降溫的小妙招

1、掛上濕窗簾

當戶外的空氣較為干燥時，把窗簾浸濕或在窗口掛上濕浴巾，蒸發的水分會使吹進的微風清涼宜人。窗簾或百葉窗盡量選擇反射性強的白色，它們可將45%的熱量阻擋在窗外。

2、涼水當噴霧

往空香水瓶子裝一些水，然后放在冰箱里。當你渾身大汗淋漓、酷熱難耐時，可向手腕上噴射，給流經的血液迅速降溫，接著再噴射身體其他部位。

3、自制“小空調”

如果室內的空氣太熱的話，我們就需要在電風扇面前放一個冰。這時候隨著冰塊的融化、蒸發，風扇吹歸來的風就會變成涼爽的風了。

4、電扇朝外扇

當一整天的熱量聚集在屋內時，晚上要打開窗戶通風降溫。最關鍵的是風扇的扇葉要朝窗外吹，將熱風排出、冷風吸進。

5、穿大領衣服

盡量選擇大領子、寬身、淺色的衣服，以便增大皮膚和空氣接觸面積。不愛出汗的人選擇純棉制品，愛出汗的人選擇合成纖維質地的衣服。

6、偶爾光腳丫

當腳上的汗液蒸發時，腳上的皮膚和血管也跟著“涼快”。變“涼快”的血液流動到全身各個部位，身體就會感到一絲涼爽的愜意。

7、吃辛辣食品

在一些氣候十分熱的地方，大家都是靠吃辣的方式來進行降溫的。紅辣椒中的辣椒素能夠幫助我們身體中的汗液順暢地排出體外，從而帶走身體中的大部分熱量。

8、簡易米冰袋

找一只棉襪子，里面塞滿大米，用麻繩拴緊口，在冰箱里冷凍2小時。上床前用冰袋在床單上滾動降溫。大米富含淀粉、結構緊致，可以將冷氣保存很長時間。

9、吃西瓜防脫水

身體水分大量流失后，體溫迅速升高，可以吃點西瓜防脫水。遠離含有酒精、咖啡因、各種糖分的飲料，它們均具有脫水功能。