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        女人為什么會容易缺鈣?女人吃哪些食物補鈣?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 15:22 容易缺鈣吃糖多堅果

        在我們平時的日常生活當中,有一些女性朋友們是比較容易缺鈣的,然而導致女性朋友們容易缺鈣的原因和日常飲食有關系,下面小編就來告訴女性朋友們容易缺鈣的原因,也給女性朋友們介紹了一些補鈣的食物,希望對女性朋友們有幫助。那么女人為什么會容易缺鈣?女人吃哪些食物補鈣?

        女人為什么會容易缺鈣?女人吃哪些食物補鈣?(1)

        一、女人容易缺鈣原因

        1、鹽吃太多了引起的缺鈣

        我們平日里吃的食用鹽主要成分是氯化鈉,而攝入過多的氯化鈉,可使我們尿液中鈣離子增多,從而出現缺鈣現象。所以日常生活中,最好不要攝入過多的鹽,按照國家標準,成年人每人每天食鹽量控制在5g以內。

        2、糖吃多也可能缺鈣

        除了鹽外,糖吃多了也可能缺鈣。現在很多肥胖都跟高糖、高脂肪、高熱量飲食有關。甜食吃太多,不但容易造成肥胖,還會因為糖中不含礦物質和維生素,導致進入體內后消耗身體儲備的鈣和維生素。所以,長期吃糖過量,很容易造成營養不良、缺鈣等情況。

        3、運動太少了

        很多人由于平日里缺乏鍛煉,也可能出現缺鈣的情況,運動不但可以提高骨密度,還能減少骨質流失。運動過少,則容易鈣流失、增加骨質疏松風險。

        4、曬太陽太少

        我們都知道,曬太陽可以補鈣,因為陽光照射皮膚可以產生維生素D,但現實中很多愛美的女性為了自己不被曬黑,根本就不曬太陽,也加劇了缺鈣的問題。

        5、挑食、偏食、節食

        挑食、偏食、節食等不良的習慣也會導致人體無法攝取足夠多的維生素、礦物質和蛋白質,身體處于營養元素失衡、營養不良的狀態,導致缺鈣。

        6、愛吃肉,不愛吃蔬菜

        肉跟蔬菜中都含有各自的營養,如果單從含鈣量說的話,肉類中含有的鈣量是最低的,因為人體并不能吸取動物骨骼中的鈣質,反而還會因為脂肪、蛋白質吃太多,增加尿液中鈣含量。相反,綠色蔬菜中富含鈣,并且蔬菜中的鉀、鎂、維生素C、維生素D等多種物質可促進鈣吸收。平日里喜歡吃肉的朋友需要特別注意啦。

        二、女人補鈣食物

        1、多吃豆類、青菜。

        從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質,青菜中通常以深綠色為佳,例如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜,而豆芽菜也有不錯的鈣含量。100克的芥藍菜煮熟后大約半碗,就能吃到238mg的鈣質。

        豆類食材則以市場上常見的小方豆干含鈣量最佳,以一塊豆干約40~50克計算,只要2~2、5塊,就能攝取到685mg鈣質,超過一天所需的一半。

        至于豆腐和豆漿,雖然因為水分較多,單位含鈣量不如豆干,但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成,因此對骨骼有保護效果,對于不喝牛奶的人來說,改喝豆漿是個好選擇。

        2、海鮮類以小魚干、蝦米最多鈣。

        餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等食材,不但可增添菜色的鮮美,還是“鈣尚多”的小秘訣。

        專家建議:什錦海鮮粥中可加入小魚干、蝦子、文蛤、牡蠣等食材,不但滋味好、營養豐富,也是一道高鈣料理。

        除此之外,鰻魚罐頭、鯖魚罐頭(小型青花魚)等由于魚骨已化開,可全部下肚,也可補充鈣質,不過要注意鹽分較高的問題。

        3、多吃堅果種子,黑芝麻最優。

        以各式堅果打碎拌入料理中,除了攝取不飽和好脂肪之外,也能補充一部份的鈣質。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富,100克就有1456mg的鈣質,平時撒在白飯上就很美味。

        不過堅果類屬于油脂類食物,攝取時必須替換原有油脂量,以免吃下過量脂肪。

        4、別忘了多吃富含維生素C的水果。

        維生素C能幫助膠原蛋白形成,有助骨骼健康,也可以促進腸道對鈣質的吸收,因此平時別忘了多吃富含維生素C的新鮮蔬果,例如芭樂、奇異果、小番茄都是很好的選擇。

        不過,許多人吃高劑量維他命C保健食品,導致維生素C的代謝物“草酸”干擾鈣質吸收,因此每天吃維他命C補充劑不應超過2000mg,并且應多喝水,使身體無法分解吸收的多余維生素C隨尿液排出,以免影響鈣質吸收。

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