枸杞是很常見的一種食材，也可以作為一種藥材，枸杞具有很多的功效，補腎明目，滋養身體，枸杞子可以直接泡水喝，也可以泡酒喝，枸杞子泡酒作用有很多，枸杞子泡酒方法也有很多，那么枸杞子泡酒怎么泡？枸杞子泡酒方法有哪些呢？

1、枸杞子泡酒方法

1、簡易枸杞子泡酒

配方：枸杞子250克，白酒1200克。

做法：將枸杞子擇除雜質，洗干凈后再晾干，放入酒罐中，倒入白酒后一定要將罐口密封好，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

用途：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。

2、枸杞子明目酒

配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。

制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存大約4個月即可。每次服用30～50毫升，每日服2次而且最好在飯后服用。

功效：清熱疏風、養肝明目。適用于肝虛所致的白內障、迎風流淚等。

3、五味枸杞子泡酒

配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃的白酒約1000毫升。

做法：將上述五味藥材一起放入酒器內，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。

功效：補肝腎、袪風濕、調五藏。

4、枸杞地黃酒

配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

做法：將前10味切碎，裝入布袋并且把它放入容器中，加入白酒后密封浸泡，14日后去渣就ok了。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

用途：養心安神、養精補血。

5、首烏枸杞子泡酒

配方：何首烏120克，熟地60克，枸杞子100克，黃精25克，當歸30克，白酒2000克。

做法：以上前5味洗凈切碎，入布袋，置容器中，加入白酒后密封好，每日都振動幾下，浸泡7天后去渣，即成。

用途：補肝腎還能健脾，對于腰膝酸軟和頭暈眼花的人是再好不過的啦！

6、海馬枸杞子泡酒

配方：海馬1對，枸杞子60克，白酒1斤。

制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。

功效與主治：補腎陽。用于腎陽虛弱，命門不足的陽痿、腰膝酸軟等。

服法：每日1次，睡前溫服1小杯。

7、黨參枸杞子泡酒

配方：黨參5克，枸杞子25克，米酒500克。

做法：先將黨參拍裂切片，枸杞子洗凈晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

用途：補氣健脾，養肝益胃，對于脾胃氣虛和食欲不振的人有很好的效果。

8、芝麻枸杞子泡酒

配方：芝麻300克，枸杞子500克，生地黃300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。

做法：先將酒曲研末，前4味材料全部加工搗碎再放入沙鍋中，加水3000克，煮至2000克關火，再把糯米蒸熟，等到冷后放入容器中，加入上述藥物和酒曲拌勻，然后再密封，置保溫處釀酒14天，啟封除去糟渣即成。

用途：滋肝腎，對于視物模糊、腰膝酸軟和食欲不振的人有很好的效果。

9、紅參枸杞子泡酒

配方：枸杞子80克，熟地黃80克，紅參15克，茯苓20克，何首烏50克，白酒1000毫升。

做法：將前5味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡14日，隔日振搖1次即成。每日早、晚各服1次，每次服用20毫升左右。

用途：補肝腎，益精血還能延年益壽。

10、核桃枸杞子泡酒

配方：核桃仁200克，枸杞250克，紅糖50克，優質黃酒500毫升。

做法：將前3味用黃酒浸泡2天后曬干即可。

用途：補腎益肝和活血通經，對治療腎虛痛經，腰酸疼痛和經來腹痛量少有很大的作用。

11、蓯鹿枸杞子泡酒

配方：鹿角膠，肉蓯蓉，枸杞子各30克，白酒1000克，冰糖50克。

做法：各藥共入容器內，加白酒封口浸泡，15天后開封后記得濾去藥渣；冰糖熬成糖汁后再摻入酒中混勻。每次服10毫升，一日2次，飯前空腹服?；鹜卟灰朔?。

用途：溫陽滋腎，對治療腎陰腎陽不足、伴頭暈耳鳴，身體消瘦和四肢不溫有很好的作用。

2、枸杞子泡酒的功效

1、枸杞子泡酒有補腎強精之效，還能有效增強人體抵抗能力，消除疲勞，養肝明目，補血安神等。枸杞子泡酒有補腎強精之效，還能有效增強人體抵抗能力

2、用枸杞子泡酒能提高肌體的適應性，增強人體對外界的防御能力、大大增強對失血、寒冷、缺氧等忍耐力。

3、能加強人體的造血功能，枸子本來就能補氣血，經過用酒浸泡后，更能明顯促進造血細胞的增殖，白細胞數量增多，人體的造血功能就加強了。

4、飲用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌膚，能扶正固本，滋陰補腎，能對各種臟腑功效有增強功效，可以改善大腦功能和對抗皮膚自由基功能，明顯的延緩衰老作用，改變人體臉色。

3、哪些人不能吃枸杞

1、感冒發燒不能吃

枸杞是偏熱性的藥材，文人身體的效果相當強，感冒發燒的人群，身體內虛火旺，這個時候再吃枸杞，或者用枸杞泡水喝，容易加重發燒的癥狀。

2、腹瀉不能吃枸杞

《本草經疏》中提到“若并脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入”，體虛腹瀉的人群最好不要吃枸杞，在食用枸杞之后，容易加重腹瀉癥狀，對身體機能造成傷害。

3、脾虛時慎吃枸杞

《本草匯言》中指出：如脾胃有寒痰冷痹，時作泄瀉者勿入。脾虛的人群要慎用枸杞子泡水喝，否則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，導致消化不良，無食欲，胃悶吐酸的現象發生。

4、陰虛不宜吃枸杞

陰虛體質的人群由于精，血，津液等物質耗損，陰虛不能制陽，導致機體處于亢奮狀態，所以這類人要注意慎吃枸杞，因為枸杞性溫和，過度食用容易造成上火，導致面紅潮熱，五心煩熱，口感咽燥，盜汗遺精，舌紅少苔等不適癥狀發生。

5、高血壓慎吃枸杞

由于枸杞的溫熱身體效果很強，而一般高血壓病人存在肝陰不足，陰虛火旺的現象，如不遵循醫囑，盲目吃枸杞，容易造成血壓不穩的現象發生。

6、糖尿病慎吃枸杞

枸杞子提取物雖然可導致大鼠血糖下降，糖耐量升高，有降血糖的功效，但是枸杞的含糖量十分高，不能因為其有降糖作用而大量服用，以免導致血糖升高的現象出現。