在生活中有不少人都經歷過便秘，便秘是一種較為常見的消化系統疾病，會對健康造成極大的危害，需要及時調理恢復，以免對健康造成進一步傷害，那么便秘是什么意思？應該如何預防便秘？下面就來詳細了解導致便秘的原因，以及預防方法吧。

1、便秘產生的原理

直腸里面大部分時間是空的，當結腸的糞便進入直腸后，直腸才被糞便擴張，刺激直腸的壓力感受器，通過排便反射傳入神經傳到大腦皮層，產生排便意向，排便指令通過傳出神經，傳到參與排便的效應器官，于是直腸收縮，肛門括約肌松弛，膈肌和腹肌收縮，憋氣，腹壓增加，將糞便排出體外，這是正常排便過程。

某些因素導致直腸壁壓力感受器遲鈍，直腸、肛門括約肌功能失常，腸蠕動功能減弱，糞便不能及時排出，水分被過分吸收，大便干結形成便秘。

2、怎樣預防便秘

1、飲食中必須有適量的纖維素。

2、每天要吃一定量的蔬菜與水果，早晚空腹吃蘋果一個。

3、主食不要過于精細，要適當吃些粗糧。

4、晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水，配合腹部按摩或轉腰，讓水在腸胃振動，加強通便作用。全天都應多飲涼開水以助潤腸通便。

5、進行適當的體力活動，加強體育鍛煉，比如仰臥屈腿，深蹲起立，騎自行車等都能加強腹部的運動，促進胃腸蠕動，有助于促進排便。

6、每晚睡前，按摩腹部，養成定時排便的習慣。

7、保持心情舒暢，生活要有規律。

3、能緩解便秘的食物

1、芝麻、杏仁等富含鎂的食物。日本國健康營養研究所和女子營養大學聯合研究顯示，鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。

2、泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有調整腸道環境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能起到預防便秘作用的是后者。因為后者比前者耐酸性環境，能活著到達腸道并發揮作用，并且后者在腸道內的存活率是前者的10倍。

3、蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物。寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。

4、青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物。在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，從而間接預防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。

5、橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便，促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。

6、粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物。食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；后者能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動以及吸附有害物質，并將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。