枇杷是一種酸酸甜甜的水果,枇杷的營價值較高,可以促進食欲,且枇杷有很高的藥用價值,可以潤肺止咳。你知道枇杷的營養價值有什么?孕婦吃枇杷要注意什么?今天,就給大家講一講枇杷有哪些營養價值和注意事項,接下來讓我們一起來看看吧。
枇杷含有維生素B1、B2、B6、維生素C、苦杏仁苷、以及鈣、磷、鈉、鐵等礦物質。枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用,這對于食欲不好,消化功能下降的孕婦來說是很有幫助的,特別是在夏季,孕婦還可以用來止渴解暑,所以孕婦是可以吃枇杷的。
另外孕婦吃枇杷還有其他一些好處,枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中的β胡蘿卜素在體內可以轉化為維生素A,是維生素A安全來源。
枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆,所以孕婦能吃枇杷嗎?在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預防流行可愛冒。
1雖然孕婦吃枇杷有好處,但也不能過量食用,因為枇杷性涼,吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰,繼發痰熱,所以孕婦最好不要一次吃太多。
2枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。
3脾虛泄瀉者忌食。
4多吃枇杷易助濕生痰,繼發痰熱,所以不可食用過量。孕婦吃枇杷不要吃多,每次1-2個。
5需注意枇杷仁有毒,不可食用。
第一步:洗凈,皮上臟就不說了,關鍵是還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。
第二步:去頭和皮,琵琶的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾,尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。
孕婦吃枇杷是有好處的,但是過量食用就有害了。針對孕婦的特殊體質,不止是枇杷,懷孕期間,很多食物都應該特別小心,避免病從口入,給自己和寶寶帶來危害。
材料
水梨(大)1顆枇杷5顆冰糖(60ml)1/4杯
做法
step1
準備材料。水梨洗凈不用削皮(當然要去皮也可以的),切2-3cm塊。
step2
枇杷剝皮,切半,去籽,中芯的膜也要去掉。
step3
枇杷水梨放鍋里加入冰糖,注水至起碼蓋住所有食材。
step4
大火煮滾,轉小火,攪拌冰糖至溶解。
step5
蓋上鍋蓋,小火煮30分鐘。快煮好時,打開試甜度,可加冰糖或加水再燒開調節。
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