火龍果在生活中是很常見的,其味道清新可口,具有很多的養生功效,深受很多人的喜愛,但是吃火龍果也有要注意的地方,那么糖尿病病人可以吃火龍果嗎?糖尿病患者吃火龍果有什么好處?糖尿病患者是可以吃火龍果的,下面就來詳細了解吧。
火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。糖尿病患者當然可以吃火龍果,而且火龍果對高血壓,高血脂,糖尿病等有輔助作用。
火龍果內鋅含量高。鋅為體內胰島素成分之一。科學家們認為火龍果的降血糖功效,可能是它富含鋅的緣故。對此,臺灣醫生建議糖尿病患者可以吃點火龍果,每日分兩次食用,每次約120克為宜。
火龍果是一種低能量、高纖維的水果,富含水溶性纖維,具有降低膽固醇、預防便秘等功能,糖尿病患者適量食用,可預防高血脂、便秘等并發癥。火龍果中鐵元素含量比一般水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,適量食用可預防糖尿病并發貧血。
火龍果中還含有多種抗氧化劑,其中如無數黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源,有益心臟健康。火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣。火龍果中的多種抗氧化劑還有助于保持皮膚年輕光滑。據報道,臺灣醫生鼓勵糖尿病患者常吃火龍果。
南瓜中含有大量果膠,果膠在腸道中吸收水分后,形成一種凝膠狀物質,可以延緩腸道對糖分的吸收,降低餐后血糖;而其中的微量元素鈷,能促進人體新陳代謝,增強人體造血功能,還能促進體內胰島素的分泌,降低血糖。
食用注意事項:南瓜每次食用量不要太多,因為南瓜本身含有糖分,不加以控制,會因總熱量超標而引起血糖升高。再者南瓜性溫,且不宜消化,腸胃功能不好,氣滯胸悶的人不宜將南瓜和羊肉同時食用。
苦瓜被譽為“植物胰島素”,所含的苦瓜皂苷不但有類似胰島素的作用,而且還可以刺激胰島素釋放,具有非常明顯的降血糖的作用。
食用注意事項:苦瓜性寒,糖尿病兼有胃寒,腸胃疾病的人群不宜食用。
萵苣含有豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經常食用有助于預防糖尿病。
食用注意事項:萵苣性微寒,糖尿病兼有胃寒,胃腸疾病者不宜食用。
洋蔥所含的S-甲基半管氨酸亞砜,磺脲丁酸具有降血糖的作用,含有的前列腺素A能增加腎血流量和尿量,促進鉀鈉排泄,對預防糖尿病并發腎病大有幫助。
食用注意事項:洋蔥揮發性物質會強烈刺激眼睛,糖尿病并發眼部疾病患者不宜食用。
蘑菇具有明顯的安神降壓,抗疲勞,增強免疫和降血糖作用,尤其適合形體消瘦的糖尿病人食用。
食用注意事項:蘑菇是高嘌呤食物,糖尿病兼有痛風患者不宜食用。
魔芋含有的葡甘聚糖等活性物質有降糖作用。
食用注意事項:糖尿病腹瀉患者不宜食用。生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上,煮熟透才可以食用,并且一次食用量不宜超過80克。
空心菜含有類胰島素樣成分,常食用有明顯的降糖作用。
食用注意事項:空心菜性涼,糖尿病體質虛寒者不宜過多食用。
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