痛風(fēng)主要是由于身體代謝產(chǎn)生了問(wèn)題，引發(fā)身體尿酸排泄成為問(wèn)題或者是嘌呤的單鞋問(wèn)題等等引發(fā)的關(guān)節(jié)疼痛，一般來(lái)說(shuō)，痛風(fēng)嚴(yán)重的時(shí)候，們還會(huì)引發(fā)疼痛的地方急性變化等等，所以痛風(fēng)患者需要保持警惕，以免病情惡化，那么，患上痛風(fēng)了要怎樣解決？痛風(fēng)患者的生活注意項(xiàng)。

1、痛風(fēng)患者的生活注意

痛風(fēng)的定義是人體內(nèi)有一種叫作“嘌呤”的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生了紊亂，使尿酸(嘌呤的氧化代謝產(chǎn)物)的合成增加或排出減少，而出現(xiàn)病癥。下面這些是加重痛風(fēng)患者的危險(xiǎn)因素，大家一定不要再碰了！

○內(nèi)臟和魚(yú)類

痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無(wú)論急性發(fā)作期還是慢性期，需要注意患者應(yīng)長(zhǎng)期控制嘌呤含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鯖魚(yú)、小蝦等。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物，所以一定要小心。

○調(diào)味料

痛風(fēng)患者都知道要少吃海鮮，但很多人并不知道蠔油、鮑魚(yú)汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高。

這些調(diào)味品常常是一些動(dòng)物、海鮮等經(jīng)過(guò)提煉、濃縮加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用這些調(diào)味品烹調(diào)的食物后，可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平。快速的血尿酸升高則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。

○高果糖食物

痛風(fēng)患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外，還有含“果糖”的食物。

痛風(fēng)患者要少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果。因?yàn)檠褐械墓呛可仙瑫?huì)導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的飲料中會(huì)添加“果葡糖漿”。因此，痛風(fēng)患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。

○咖啡濃茶加重痛風(fēng)

濃茶水、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經(jīng)的作用，加重痛風(fēng)，也可能會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲用。

○葡萄酒

酒精對(duì)痛風(fēng)的影響是多方面的，酒精會(huì)促進(jìn)嘌呤吸收，即便紅葡萄酒和白酒中沒(méi)有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會(huì)加重通風(fēng)。另外，酒精可增進(jìn)尿酸排泄，增加痛風(fēng)或高尿酸風(fēng)險(xiǎn)。

○種子類食物

許多人會(huì)認(rèn)為說(shuō)，既然葷菜中的嘌呤含量較高，那么選擇素食總歸是不錯(cuò)的選擇，但選擇蔬菜亦需謹(jǐn)慎。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、干果等嘌呤含量亦不可小覷，仍因控制攝入量。

○粗糧

痛風(fēng)患者忌口的食物除了常見(jiàn)的海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯外，主食不應(yīng)該選用粗糧，如玉米、蕎麥、全麥片等。因?yàn)檫@些谷物糙皮中嘌呤含量相對(duì)較多，過(guò)多食入會(huì)引起血尿酸升高。

○西紅柿

中醫(yī)專家提醒，患有痛風(fēng)的人最好少吃西紅柿，不然病情反而會(huì)加重。中醫(yī)認(rèn)為痛風(fēng)發(fā)病原因多由寒濕引起，所以痛風(fēng)患者應(yīng)注意多吃些能減輕和消除寒癥的溫?zé)嵝允澄铮骷t柿則屬于涼性食物，還是少吃為好。

痛風(fēng)的4大危害

痛風(fēng)常突然發(fā)病，發(fā)病后關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛，痛勢(shì)劇烈，夜間更明顯，24小時(shí)可達(dá)高峰，若治療及時(shí)，約2至3天可緩解。如果不及時(shí)治療就會(huì)造成對(duì)身體的危害，嚴(yán)重者危及生命：

第一，腎臟損害。嚴(yán)重者出現(xiàn)腎功能衰竭和尿毒癥致死，此種情況約占痛風(fēng)死亡原因的20%-30%左右。

第二，尿路感染。痛風(fēng)性腎結(jié)石或腎盂積水、膀胱結(jié)石等還容易引起頑固性泌尿系統(tǒng)感染，如未徹底治療可引起膿腎或壞死性腎乳頭炎、敗血癥而致死。

第三，皮膚感染。皮膚的痛風(fēng)石破潰后未及時(shí)采取治療措施，又不注意清潔衛(wèi)生，結(jié)果造成細(xì)菌嚴(yán)重感染，蔓延到血內(nèi)引起菌血癥和敗血癥而致死。

第四，并發(fā)癥。痛風(fēng)并發(fā)的一些疾病如高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、腦血管意外、心肌梗死、心力衰竭、致命性心律紊亂以及糖尿病引起的一些急慢性并發(fā)癥等，這些并發(fā)的疾病是痛風(fēng)患者死亡的重要原因。

4個(gè)妙招預(yù)防痛風(fēng)

第一，飲食上要少食動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類和嘌呤含量高的食物

痛風(fēng)屬于代謝功能紊亂所致的疾病，常見(jiàn)因?yàn)椴蛔⒅仫嬍辰】担埠么罅匡嬀坪褪瘸苑矢实群裎叮嬍巢还?jié)制，造成發(fā)病率逐年增高或反復(fù)發(fā)作。因此，為了減少痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)從預(yù)防入手，配合調(diào)整日常飲食。

○應(yīng)注意調(diào)節(jié)飲食，防止過(guò)胖。因?yàn)榉逝侄嘁蝻嬍巢缓侠韺?dǎo)致新陳代謝障礙而引起。控制體重要以控制飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)為主。一旦尿酸增高，必須戒酒，不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時(shí)間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)。不進(jìn)食高嘌呤類食物。如動(dòng)物內(nèi)臟、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚(yú)蝦、菠菜、豆類、花生、蘑菇、花椰菜、菠菜及發(fā)酵類食物等食物。

○要重視控制飲食，平時(shí)宜適當(dāng)多進(jìn)食含嘌呤低的堿性食品，多食發(fā)面食品、放堿的粥和所有根莖類蔬菜可促尿酸排泄。如奶與乳制品、蛋類、玉米、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、芹菜、黃瓜等蔬菜，水果基本都可食用。

嘌呤實(shí)際上是核酸分子（遺傳物質(zhì)）的組成部分，遺傳物質(zhì)一般存在于細(xì)胞核之中。牛奶是牛的乳腺細(xì)胞分泌的體液，里面沒(méi)有細(xì)胞核，因此就沒(méi)有嘌呤。而雞蛋中幾乎不含嘌呤，因?yàn)槔碚撋纤皇且粋€(gè)細(xì)胞（要是受精雞蛋的話就是兩個(gè)細(xì)胞），一個(gè)細(xì)胞核。當(dāng)痛風(fēng)患者吃海鮮、內(nèi)臟、肉類和豆制品很少時(shí)，可以通過(guò)增加雞蛋和牛奶的攝入量來(lái)滿足優(yōu)質(zhì)蛋白的需要，比如每天喝400克牛奶，吃1-2個(gè)雞蛋。

○做到飲食清淡、低脂、低糖，并多喝水。每天可喝3000毫升以上，使24小時(shí)尿量保持在2000毫升以上，以促進(jìn)尿酸排泄。

第二，防止受寒和過(guò)度勞累

受寒過(guò)勞可使人的自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表及內(nèi)臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排泄減少。

第三，防止高血脂

高血脂不但可引起心腦血管疾病，同樣也可引起代謝障礙，影響尿酸排泄而患痛風(fēng)。主要的辦法是控制飲食，吃低脂、清淡易消化食物。

說(shuō)起痛風(fēng)，人們一定會(huì)將它與體內(nèi)血尿酸過(guò)高聯(lián)系在一起。因?yàn)楦吣蛩嵫Y而引發(fā)的尿酸結(jié)晶若在關(guān)節(jié)及腎臟中沉積，就會(huì)引起關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、痛風(fēng)性腎病。有數(shù)據(jù)表明，半數(shù)以上的痛風(fēng)患者體重超標(biāo)，約3/4的人合并有高血壓或高血脂癥。另?yè)?jù)研究證實(shí)，人體的體表面積越大，其體內(nèi)血清尿酸的水平也就越高。因此痛風(fēng)患者除了要做到控制日常飲食之外，嚴(yán)格做到減輕體重、控制血壓、血脂也是同樣重要的。

第四，運(yùn)動(dòng)要適宜、防止劇烈運(yùn)動(dòng)

劇烈運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，腎排尿酸量下降，導(dǎo)致痛風(fēng)。劇烈運(yùn)動(dòng)還有可能增加關(guān)節(jié)腫脹、受損的風(fēng)險(xiǎn)，不利于預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作。

在這里還要特別提醒，已經(jīng)患痛風(fēng)的患者也同樣要重視控制飲食。因?yàn)椋达L(fēng)病的飲食控制能降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出。廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任譚榮韶認(rèn)為，痛風(fēng)就是高尿酸癥，確實(shí)需要在日常飲食中減少含嘌呤量高的食物。那么到底該如何有效地控制痛風(fēng)患者的飲食？

痛風(fēng)者的飲食需要按病程不同控制嘌呤量，要看處在急性發(fā)作期還是緩解期選擇食物。

如果在痛風(fēng)急性期：膳食中嘌呤嚴(yán)格限制在150毫克以下，可選用嘌呤低的食物以牛奶、雞蛋(特別是蛋白)、谷類為蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，主食以精白米面為主，可以適量吃薯類、南瓜等富含碳水化合物的食物來(lái)滿足熱量的需要，禁用含嘌呤高的食物，應(yīng)少吃或不吃粗雜糧、雜豆類食物。液體進(jìn)量不少于每日3000毫升。

如果在痛風(fēng)緩解期：有限量地使用含嘌呤中等量的食物，可自由選用嘌呤含量少的食物。如果烹調(diào)肉食，先將肉類用湯煮滾，然后棄湯食肉以減少嘌呤的攝入。

2、痛風(fēng)的主要發(fā)病原因

血液中尿酸長(zhǎng)期增高是痛風(fēng)發(fā)生的關(guān)鍵原因。人體尿酸主要來(lái)源于兩個(gè)方面：

(1)人體細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)生的核酸和其它嘌呤類化合物，經(jīng)一些酶的作用而生成內(nèi)源性尿酸。

(2)食物中所含的嘌呤類化合物、核酸及核蛋白成分，經(jīng)過(guò)消化與吸收后，經(jīng)一些酶的作用生成外源性尿酸。

尿酸的生成是一個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，需要一些酶的參與。這些酶大致可分為兩類：促進(jìn)尿酸合成的酶，主要為5-磷酸核酸-1-焦磷酸合成酶、腺嘌呤磷酸核苷酸轉(zhuǎn)移酶、磷酸核糖焦磷酸酰胺轉(zhuǎn)移酶和黃嘌呤氧化酶;抑制尿酸合成的酶，主要是次黃嘌呤-鳥(niǎo)嘌呤核苷轉(zhuǎn)移酶。痛風(fēng)就是由于各種因素導(dǎo)致這些酶的活性異常，例如促進(jìn)尿酸合成酶的活性增強(qiáng)，抑制尿酸合成酶的活性減弱等，從而導(dǎo)致尿酸生成過(guò)多。或者由于各種因素導(dǎo)致腎臟排泌尿酸發(fā)生障礙，使尿酸在血液中聚積，產(chǎn)生高尿酸血癥。

高尿酸血癥如長(zhǎng)期存在，尿酸將以尿酸鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、皮下組織及腎臟等部位，引起關(guān)節(jié)炎、皮下痛風(fēng)結(jié)石、腎臟結(jié)石或痛風(fēng)性腎病等一系列臨床表現(xiàn)。本病為外周關(guān)節(jié)的復(fù)發(fā)性急性或慢性關(guān)節(jié)炎,是因過(guò)飽和高尿酸血癥體液中的單鈉尿酸鹽結(jié)晶在關(guān)節(jié)，肌腱內(nèi)及其周圍沉積所致。痛風(fēng)患者男女發(fā)病比例為20比1，女性痛風(fēng)發(fā)病率低的主要原因是：女性體內(nèi)雌激素能促進(jìn)尿酸排泄，并有抑制關(guān)節(jié)炎發(fā)作的作用。如果是遺傳之痛風(fēng)病患者，因?yàn)榇x不全的關(guān)系，多數(shù)并有原發(fā)性高血壓癥。