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        桂圓大棗紅豆沙的做法是怎樣?桂圓大棗紅豆沙怎么做?[圖]

        大眾健康網 2018-12-12 08:57 桂圓大棗紅豆沙綠豆

        很多人都喜歡吃紅豆沙,紅豆沙主要是用紅豆制成的,但是經常煮紅豆的人應該都知道紅豆是比較難煮的,想要煮成紅豆沙當然要掌握一定的技巧,很多人在煮紅豆沙的時候會加入一些桂圓或者是大棗,那桂圓大棗紅豆沙的做法是怎樣?桂圓大棗紅豆沙怎么做?

        桂圓大棗紅豆沙的做法是怎樣?桂圓大棗紅豆沙怎么做?(1)

        1、食材

        主要食材:紅豆150克。

        其他食材:干桂圓30克、大棗50克、砂糖適量。

        2、做法步驟

        1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用;

        2、桂圓去殼留肉備用;

        3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸;

        4、加入桂圓;

        5、再次沸騰后,轉文火煲60分鐘,加入砂糖調味。

        3、功效

        利水除濕、清熱解毒、養血益脾、補心安神。

        4、紅豆沙食療作用

        甘酸、平、無毒、歸經、入心、小腸、腎、膀胱;

        有除熱毒,散惡血。消脹滿,利小便,通乳的功效;

        主治癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。

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