咳嗽是也是一種常見的疾病，通常情況是小孩子患上的比較多，因為孩子身體抵抗力比較差而且還比較好動，很容易導致感冒咳嗽，家長們考慮到吃藥多了也不好常常會找一些飲食方子止咳。那么吃烤橘子對止咳有效嗎？有什么有效的止咳的方子？我們來看一看。。

1、吃烤橘子對止咳有效嗎

專家表示，橘子味甘酸，性溫，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效。橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾和胃的要藥。刮去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用。橘皮內的橘絡，則能通絡﹑化痰﹑理氣﹑消滯。因此，橘子是中藥中止咳化痰比較常用到的一味藥。

橘皮通過火烤，可讓鮮橘皮在火的作用下短時間變成陳皮。由于鮮橘子水分較大，火烤橘子就等于單味陳皮水煎，陳皮煎劑對支氣管有擴張作用，能治療咳嗽氣喘。橘子的果肉含有豐富的維生素C，可增強抗炎作用，抵抗支氣管的炎性反應。由此可見，理論上，烤橘子是有效的，但建議橘皮與橘肉同食用。

烤橘子雖然可以止咳，但不是人人都適合吃。陳皮性溫味苦，主要有行氣健脾，潤燥化痰的作用，適合脾胃虛寒，痰濕體制的人。因其辛溫燥烈，容易傷陰，所以火氣比較大的人不適合吃，吃了容易上火。

2、有效止咳食療方

1、蒸大蒜水

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水溫熱時喝下，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單。

2、麻油姜末炒雞蛋

將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。

3、梨+花椒+冰糖

梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的人不喜歡花椒的味道，可自己選擇。

需要注意的是，咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分，而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的，食療的方法也就不同，以上的各種食療則適用于風寒咳嗽。

患有風寒咳嗽，一般會出現鼻流清涕、咽癢、咳嗽頻頻、痰白稀薄等癥狀，其中出現咽喉癢是較為明顯的癥狀。如果是患有風寒咳嗽，在平時最怕受外界的刺激，氣道一旦有癢的感覺，隨即就會出現劇烈咳嗽。因此，風寒咳嗽一般需要吃一些中藥，例如止咳合劑加用化痰的藥物，進行祛風、化痰、止咳。

3、預防孩子咳嗽

1、注意調養脾胃。中醫認為，兒童脾胃稚嫩，一般都會因為夏天的暑濕或過食生冷食物而受到不同程度的損傷，出現食欲減退、面黃肌瘦、腹瀉、便溏等癥狀。對于這種兒童，在秋冬季節應進行脾胃調養。首先可以吃一些具有補脾胃助消化作用的食物，如山藥、扁豆、蓮子等，必要時可在醫生指導下服用參苓白術散等中成藥來調理脾胃。其次就是要注意食物的保溫并使食物種類多樣。在烹調食物時，多用湯、羹、糕，少用煎、烤、炸等烹調手法，盡量做到清淡少油膩。再就是通過多吃蔬菜來保護呼吸道及胃腸道粘膜，免受病毒或細菌的侵襲。此外，還應幫助孩子合理掌握進餐量，使其始終保持旺盛的食欲，防止暴食損傷脾胃。

2、不要忽略雙足保暖。寒從腳底起。由于足部離心臟較遠，供血相對要少，而小兒皮下脂肪少，保暖功能相對要差，再加上小兒神經系統發育還不十分健全，因此足部御寒能力較差，容易受寒著涼。對此，首先要根據不同情況選擇保暖性鞋襪。由于球鞋、膠鞋保暖性差、散熱快，容易凍腳，故不宜多穿。鞋襪的尺寸要大一些，腳與鞋之間應稍有空隙，以利空氣隔熱，增加保暖性。最好堅持每天晚上睡覺前用溫水給孩子洗洗腳并浸泡三五分鐘。夜間蓋好被子，注意不讓孩子的雙腳露在被子外面。

3、加強體育鍛煉。室外體育運動可以促進肺功能的發育，增加肺活量，增強呼吸道的防御能力。因此，應該鼓勵孩子多去戶外環境中活動，呼吸新鮮空氣，增強中樞神經系統對體溫的調節功能，提高他們的御寒能力。專家推薦的鍛煉方案是：每周鍛煉5天，每天1小時，項目以中長跑為主，輔以球類、跳繩等利于為兒童所接受的項目。

4、少去公共場所。冬季是呼吸道傳染病流行季節，家長應盡量避免帶孩子去人多擁擠的公共場所，如電影院、戲院、大商場、室內體育館等。在當地流行呼吸道傳染病時，更應盡量不帶小孩外出，這樣可避免通過空氣和接觸被傳染上病源病而發病。另外，家中若有成員患感冒等傳染病，也應盡量將嬰幼兒與其隔離。患者要戴上口罩，并勤洗雙手，以防通過接觸等方式傳播疾病

5、俗話說“三分治，七分養”，欲治愈小兒咳嗽不可不注意“養”。

保持居室內空氣新鮮污濁的空氣對呼吸道黏膜會造成不良刺激，可使呼吸道黏膜充血、水腫、分泌異常或加重咳嗽，嚴重的可引起喘息癥狀。因此，要保持室內空氣新鮮，廚房油煙要排出，家長更不可在家吞云吐霧過煙癮。應定時開窗換氣。居室保持適當濕度環境過于干燥，空氣濕氣下降，黏膜發干、變脆，小血管可能破裂出血，纖毛運動受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎癥時，影響更為明顯。保持室內一定濕度并不困難。氣候干燥時，可常用濕拖把拖地，或在地上灑些水。

6、及時增減衣被許多家長認為，孩子肯定比大人怕冷，他們往往不分季節，不分室內室外，將孩子捂得過厚，包得過嚴，不讓孩子受一點寒氣，其結果是造成機體調節能力差，抵抗力低下。

7、保證充足睡眠睡眠時，全身肌肉松弛，對外界刺激反應降低，心跳、呼吸、排泄等活動減少，有利于各種器官機能恢復及疾病的康復。應設法讓孩子多臥床休息，保證孩子充足的睡眠，以利于機體康復。

8、防治小兒過敏性咳嗽，應避開誘發因素：

冬季家長應盡量為孩子做好防寒保暖，避免著涼、感冒；

避免食用會引起過敏癥狀的食物，如海產品、冷飲等；家里不要養寵物和花，

不要鋪地毯，避免接觸花粉、塵螨、油煙、油漆等；不要讓孩子抱著長絨毛玩具入睡；

在浴室和地下室，應使用除濕機和空氣過濾器，并定期更換濾網。