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        南瓜綠豆湯的做法是怎樣的?南瓜綠豆湯怎么做?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:01 南瓜綠豆湯綠豆喝湯

        南瓜是很常見的一種蔬菜,基本上大部分人都吃過南瓜,南瓜的吃法也比較多,通常是燒肉或者是煮著吃,南瓜可以放進(jìn)湯中,比如說綠豆湯,南瓜綠豆湯是一道很有營養(yǎng)的湯,很多人都沒有吃過,那南瓜綠豆湯的做法是怎樣的?南瓜綠豆湯怎么做?

        南瓜綠豆湯的做法是怎樣的?南瓜綠豆湯怎么做?(1)

        1、食材

        主要食材:綠豆30克、南瓜500克。

        其他食材:鹽少許、清水200毫升。

        2、做法步驟

        1、綠豆洗凈,南瓜去皮洗凈,切成約兩厘米見方的塊。

        2、鍋中加約一斤半水,將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋,用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。

        3、當(dāng)綠豆皮剛被煮裂時(shí),下南瓜塊,大火燒沸后改中火煮至軟熟。

        4、放少許白糖或者鹽即可。

        3、功效

        清熱解暑。

        4、喝綠豆湯的注意事項(xiàng)

        1.綠豆湯性寒,因此,寒性體質(zhì)的人和經(jīng)期的女性不適合過多飲用,以免出現(xiàn)脾胃虛寒、宮寒痛經(jīng)之癥。

        2.綠豆湯在多在夏季炎熱時(shí)食用,這時(shí)候的食物很容易變質(zhì),因此,存放太久的綠豆湯不適合食用,以免引起菌類感染,出現(xiàn)腹瀉之癥。

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