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        紅曲米燕麥粥的做法是怎樣的?紅曲米燕麥粥怎么做好吃?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:02 紅曲米燕麥喝粥大米

        很多人都不知道紅曲米是什么,其實(shí)紅曲米就是一種特殊的粳米,紅曲米雖然被紅曲霉寄生了,但是紅曲米吃了是有好處的,紅曲米可以煮粥,紅曲米煮粥喝是比較好的,還可以加入一些燕麥,那紅曲米燕麥粥的做法是怎樣的?紅曲米燕麥粥怎么做好吃?

        紅曲米燕麥粥的做法是怎樣的?紅曲米燕麥粥怎么做好吃?(1)

        1、食材

        紅曲米30克,燕麥片30克,糖適量。

        2、做法步驟

        1、紅曲米淘洗干凈,和燕麥片一起放入電飯鍋中煮。2、放入一個(gè)湯匙卡住蓋子,防止粥溢鍋。3、煮至米熟爛,粥稠即可。4、按個(gè)人需求加糖調(diào)味。

        3、功效

        紅曲米有味甘性溫,含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C和多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。燕麥片富含膳食纖維,兩者同吃可健胃消食,補(bǔ)益氣血。

        4、燕麥片的注意事項(xiàng)

        1,食用燕麥片時(shí)不要一次性食用太多,建議每天90左右較好,否則易造成胃痙攣或腹脹。

        2,食用時(shí)要注意搭配,比如牛奶、山藥、南瓜。搭配一起食用有利營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高。

        3,選擇燕麥片時(shí)要仔細(xì)看配料表,盡量選擇純麥片,不要選擇那些有添加的燕麥片,購(gòu)買時(shí)需要注意。

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