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        感冒期間吃什么好?適合感冒期間吃的食物有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-25 17:29 感冒發燒喝粥

        感冒不是很嚴重的疾病,但是非常常見,許多人感冒會讓身體自動痊愈,但要補充一些營養,增強身體的抵抗力,這樣感冒才會好的更快,感冒期間適合吃一些營養又比較清淡的食物,那么感冒期間吃什么好?適合感冒期間吃的食物有哪些?

        感冒期間吃什么好?適合感冒期間吃的食物有哪些?(1)

        1、感冒吃什么好

        一、喝粥

        感冒后胃口較差,腸胃消化系統不好,喝粥可以促進吸收。冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。

        風寒感冒:發熱、怕冷、甚至打寒戰,無汗、周身酸痛、鼻塞。

        推薦:生姜蘇葉粥

        生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果,在一般藥店就可買到。

        做法:蘇葉10克、生姜3片,將白米粥熬好后放入,再開鍋就可食用。

        風熱感冒:發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥。

        推薦:桑葉枇杷粥

        桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。

        二、蔥白

        蔥白連根用水煮溫服,可以袪風發汗,對冬天風寒引起的鼻塞、頭痛、發熱不流汗的人有緩解效果。

        感冒初期頭痛時,中藥也有蔥豉湯方,就是以蔥白加上淡味的豆豉煮水服。

        因為蔥富含蘋果酸、磷酸糖等,能興奮神經系統、刺激血液循環,增強消化液分泌、增加食欲。

        三、香菜

        香菜含有大量的胡蘿卜素,它能夠有效保護眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。

        香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,促進食欲。

        推薦:香菜粥

        香菜30克,大米100克,調味品適量。將香菜洗凈,切細;先取大米煮粥,煮至粥熟時下香菜及調味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續3~5天。可解表散寒。適用于風寒感冒、麻疹疹出不暢等。

        四、蘿卜

        蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

        推薦:香菜蘿卜湯

        原料:香菜50克,胡蘿卜75克,豬油35克,蔥、姜末各3克,清湯750克,鹽5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉少許,香油5克。

        做法:將香菜擇洗干凈,切成段備用;胡蘿卜去皮,洗凈后切成絲,用冷水浸泡后撈出瀝水。湯鍋置火上,放入豬油燒熱,用蔥姜末熗鍋后加清湯燒沸,放入胡蘿絲和鹽、料酒燒熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉燒開,裝入湯碗淋入香油即可。

        功效:芳香健胃,增進食欲,冬季食用尤為適宜。

        五、清蒸的雞和魚

        人體相對虛弱時,要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

        六、蜂蜜

        其中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。

        千萬不要迷信傳說中的“饑餓療法”,不吃東西只會導致能量不足、血糖降低、抵抗力下降,對病情好轉沒有任何幫助。

        2、如何預防感冒

        1.避免誘因

        避免受涼、淋雨、過度疲勞;避免與感冒患者接觸,避免臟手接觸口、眼、鼻。年老體弱易感者更應注意防護,上呼吸道感染流行時應戴口罩,避免在人多的公共場合出入。

        2.增強體質

        堅持適度有規律的戶外運動,提高機體免疫力與耐寒能力是預防本病的主要方法。

        3.免疫調節藥物和疫苗

        對于經常、反復發生本病以及老年免疫力低下的患者,可酌情應用免疫增強劑。目前除流感病毒外,尚沒有針對其他病毒的疫苗。

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