蜂蜜柚子茶是一種比較常見的蜂蜜飲料，蜂蜜本身就是我們生活中比較常見的一種食物，一般主要有一定的清熱解毒潤腸潤肺的作用，而柚子也是秋冬季節比較盛行的一種水果，也有很好的清熱之功。那么，一般蜂蜜柚子茶具體是怎么做的呢？

1、食材

主料：柚子1個。

其他食材：65°C的溫水適量;蜂蜜：200g;冰糖適量。

2、做法步驟

1.用溫水清洗柚子，并浸泡柚子5分鐘左右，讓柚子皮的孔充分張開。

2.將柚子晾干后，用水果刀削掉最外面的黃皮，切成細絲，備用。

3.將柚子里邊的白瓤剝出來，切成細絲備用。

4.柚子肉切成小塊，放入攪拌機中攪碎。

5.鍋中放入適量水和冰糖，用小火將糖慢慢融化，放入柚子黃皮絲，白皮絲和粉碎的柚子肉，開小火煮30分鐘左右，盛出后放涼，加入蜂蜜調味即可裝瓶。

6.放入冰箱冷藏3天左右就可以取出泡水飲用，當然時間越久味道越好。

注意事項：柚子皮要用熱水泡，泡的時間久一點，可以盡可能去掉苦味;柚子皮里的白瓤最好用刀子慢慢刮，越薄越好;柚子茶在煮的時候要不停攪拌;冰糖和蜂蜜可根據個人口味有所增減。

3、功效

蜂蜜柚子茶味道不但清香可口，還可以理氣化痰，潤肺清腸，補血健脾，同時也是一款美白祛斑，嫩膚養顏的養生茶。

4、秋冬季節吃柚子的好處

中醫名著本草綱目之中就有記載，吃柚子能夠有效的解決、去腸胃惡氣，同時還能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以將柚子制作成為柚子茶服用，是一種非常好的養生水果。具體的服用柚子的好處如下：

第一：去除色斑

皮膚專家經過研究發現，柚子之中含有豐富的維生素C，這種物質能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。所以說，柚子也是一種很好的美容品，將柚子切開之后澆上一些蜂蜜，然后輕輕的涂抹、按摩皮膚，這樣能夠很好的美白皮膚。

第二：緊致肌膚

柚子之中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的皮膚更加的緊致，保持在一個最佳的狀態。這主要是由于維生素C這種物質對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常服用柚子，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。

第三：減少中風

最新研究發現，柚子之中含有一種黃酮類物質，這種物質能夠有效的降低人們患有中風的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經常服用能夠很好的保護我們的大腦。科學家經過長達14年的科學實驗發現，經常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中風的可能性將大大的降低。

第四：增強體質

柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對于身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預防貧血出現的可能，并且對于胎兒發育也有很好的促進作用。

第五：有利于減肥

營養專家研究發現，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子，然后堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。為什么會出現這種情況呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。

第六：保護心臟

每天吃一個柚子，能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對于心臟健康效果更好，因為他其中含有的氧化劑更高。

第七：治療糖尿病

吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄他不好，這種苦味物質也就是柚皮素對于身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對于胰島素的敏感性。所以說，經常服用柚子能夠起到很好的治療糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果。