過敏性鼻炎是比較常見的一種耳鼻喉科疾病，而且非常的頑固，容易發作，對正常呼吸會有影響，過敏性鼻炎患者平時要注意提高自身免疫力，還可以通過一些食物改善鼻炎癥狀，那么過敏性鼻炎的食療方法有哪些？過敏性鼻炎吃什么治療好？

1、過敏性鼻炎食療

(1)辛蘇飲

組成：辛夷10克，蘇葉15克，生姜5克，蔥白一段。

制法：將上述藥物共水煮取汁，溫服，每日一次，連用數月。

適用：改善鼻塞、流清涕等。

(2)辛夷煮雞蛋

組成：辛夷20克，雞蛋2只。

制法：上兩物共加水煮熟，蛋熟后去殼再煮片刻。吃雞蛋喝湯，每日一次，連服一周。

適用：改善鼻塞、流涕等。

(3)通竅飲

組成：川芎12克，白芷10克，蔥白20克。

制法：以上各藥物水煎服用，每日一次，連用一周。

適用：改善鼻塞、頭脹痛等。

(4)辛夷豆腐湯

組成：辛夷15克，豆腐250克。

制法：將兩物同煮，喝湯吃豆腐，每日一次。

適用：改善鼻塞、頭脹痛、流涕等。

(5)菊花粥

組成：菊花15克，桑葉15克，粳米60克。

制法：先將菊花、桑葉煎煮去渣取汁后放入粳米煮粥服用，每日一次。

適用：改善頭脹痛、流膿涕及嗅覺功能。

(6)滋陰茶

組成：蘿卜30克，刺梨2個，辛夷10克，沙參10克，麥冬10克，生地10克。

制法：將以上藥物水煎取汁代茶頻飲。

適用：改善鼻竅干燥、鼻塞及嗅覺功能。

(7)大蔥半夏膏

組成：大蔥10克，半夏6克，冰片少許。

制法：將半夏烘干，研為細末、過篩，和大蔥共搗如膏，再加入冰片少許調勻。取少量用紗布包裹塞鼻中，左右兩側交替使用30分鐘后拿掉，每日2～3次。

適用：明顯改善鼻塞作用。

(8)刀豆散劑

組成：老刀豆適量，黃酒1盅。

制法：將適量老刀豆帶殼焙黃研末。每次取10克，黃酒沖服，每日一次，連服數日。

適用：改善鼻塞、頭脹痛等。

只要科學用藥，積極生活，過敏性鼻炎給人們帶來的痛苦將會減輕到最低程度。

(9)蔥白紅棗雞肉粥

原料：去核紅棗10枚，蔥白5根，連骨雞肉100克，香菜10克，生姜10克，粳米100克。

做法：將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、香菜，調味服用，每日1次。適應鼻塞、噴嚏、流清涕、惡風寒等風寒型過敏性鼻炎者。

(10)菟絲細辛粥

原料：菟絲子15克，細辛3克，粳米100克，白糖適量。

做法：將菟絲子洗凈后搗碎和細辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可適應腎虛型，癥見鼻流清涕，噴嚏頻頻，鼻癢不適，伴有腰膝酸軟，形寒肢冷，遺精早泄，夜尿多等癥狀者。鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛，舌質淡紅，苔薄白，脈浮緊。

(11)蔥白紅棗雞肉粥

原料：紅棗10枚(去核)，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。

做法：將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調味服用，每日1次。適用風寒型過敏性鼻炎鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛，舌質淡紅，苔薄白，脈浮緊。

(12)神仙粥

原料：生姜6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升。

做法：先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時放人蔥白，最后入米醋，稍煮即可食。適用風寒型過敏性鼻炎鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛，舌質淡紅，苔薄白，脈浮緊。

(13)蓯蓉金英羊肉粥

原料：肉蓯蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白2根，生姜3片。

做法：先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時，入鹽、生姜、蔥白稍煮即可。

(14)大蒜牛肉粥

原料：新鮮牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少許、大米50克，食鹽適量。

做法：新鮮牛肉切絲;把大蒜、香菜洗凈切成末，大米洗凈;入鍋加水適量，用大火煮開后改小火煮爛，加入牛肉絲煮約3~5分鐘，再放入蒜末、香菜末、食鹽即可食。此粥可輔助治過敏性鼻炎。

2、過敏性鼻炎的飲食禁忌

1、寒涼生冷食物

中醫認為該病是由于肺、脾、腎三臟氣虛，風寒外邪侵襲鼻竅所致，本病患者屬于寒涼體質，而寒涼生冷食物，比如生冷瓜果、冰水、冰飲料、涼菜等，最易損傷脾肺陽氣，加重虛寒癥狀，同時因為食物的溫度太低可能造成呼吸道過敏反應的加強，誘發過敏性鼻炎的發作。

2、食入性過敏原

食入性過敏原指由消化道進入人體而引起過敏性鼻炎發作的過敏原物質，常見的過敏性食物有蛋白質含量較高的牛奶和雞蛋；水產品海產品，如魚肉、蝦肉、蟹類、海貝、蛤蟆類等；某些水果、蔬菜、藥物等，都有可能引起過敏性鼻炎的發作。

3、含有添加劑的

由于保鮮食品、冷藏食品及人工合成飲料曰益增多，食物添加劑(染料、香料等)、防腐劑、保鮮劑和調味劑就成了一類新的重要變應原。已經證實食品添加劑中的黃色色素及亞硫酸鹽防腐劑會引起呼吸道的過敏反應，所以對于有添加劑的加工食品，過敏性鼻炎的患者應盡量避免食用。

4、油炸辛辣食物

油炸食物中的劣質油在人體的氧化代謝過程中，易產生過氧化物及自由基，影響免疫系統的平衡，造成過敏反應的加劇。辛辣刺激食物，比如辣椒、姜蔥蒜、芥末等，食用后容易刺激比鼻黏膜而誘發疾病，應盡量避免食用油炸辛辣食物，保持飲食清淡為宜。

5、千萬不要抽煙

過敏性鼻炎對外界氣體的敏感度明顯增高，尤其是寒冷和具有刺激性的氣體，吸入后會使打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重，所以過敏性患者不要吸煙。