在生活中兒童出現挑食偏食現象是較為常見的現象，這與生活方式有關，需要及時制止調理，以免導致兒童出現營養不良，這對兒童健康是非常不利的，那么兒童為什么會挑食、偏食和厭食？如何預防兒童挑食偏食？下面就來詳細了解兒童挑食偏食的原因，以及預防方法吧。

1、了解寶寶挑食偏食

一、對兒童挑食、偏食、厭食行為的總體認識：

兒童挑食、偏食、厭食等行為非常普遍，是所有兒科醫生與父母共同關注的熱門話題。兒童挑食的普遍性，是不分性別、不分種族與文化背景，也不分家庭貧富，發生在嬰幼兒及兒童各個年齡階段，而且隨著年齡的增長，挑食的發生率有比較大的提升，從19%到50%不等。

二、兒童兒童挑食、偏食、厭食的臨床表現形式：

1、吃得少、吃得慢；

2、對食物興趣不大；

3、只接受有限幾種食物；

4、不愿意嘗試新的食物；

5、不喜歡蔬菜、水果；

6、對某些食物有較強烈的偏好；

三、為什么兒童挑食、偏食、厭食行為如此普遍？

1、兒童挑食有其自身因素，如本能的恐新反應，恐懼新的食物；

2、更多的是外界的因素，如父母對飲食行為過分擔憂，對孩子的進食給予過多的壓力；

3、不正確的喂養方式、沒有營造一個溫馨的進食氛圍；

4、還有父母自身的行為包括喂養行為，如打罵恐嚇、誘導等。

2、如何預防兒童挑食

一、首先要明確孩子體內是否缺少鈣和鋅元素

寶寶不吃飯很有可能是因缺少鈣和鋅引起的。如果檢查發現孩子缺鈣和缺鋅的話，那么就要采取措施了。父母們可以購買一些補鈣補鋅的產品。而如果孩子在0-3歲的話，為了保護孩子的味蕾發育，盡量選擇淡奶味的鈣劑。如果孩子已經長大，可以選擇一些卡通造型的鈣片或者鋅產品，讓孩子愛上補鈣和補鋅。

二、提高孩子進食的興趣

孩子在吃飯的時候，會觀察食物，如果食物樣子不好看，或者聞起來味道不好，他們肯定連品嘗都不愿意品嘗。因此要提高孩子進食的興趣首先就要變化食物的烹調方法，改善食物的色香味，吸引孩子進食的興趣。當然，在烹調食物的時候不要添加過多的調味料，這樣會傷害孩子的味蕾。

三、嚴格控制寶寶的零食，不要在吃飯時訓斥

很多家長都愿意讓孩子吃一些零食，這樣就不用擔心孩子挨餓了。其實零食會讓孩子的小胃產生飽腹感，沒有饑餓的感覺，自然不會有心情吃飯了。這樣的寵愛，其實只是形成了一個惡性循環。多家長在寶寶吃飯時，會因為寶寶弄臟了衣服或者不好好吃飯而訓斥寶寶，這樣只會讓孩子通過拒食來表達抗議，而且寶寶的心情不好也會導致食欲下降。

四、適量的運動和充足的睡眠。

現在很多家長帶孩子出去玩的時候，都喜歡推車或者抱著，這樣讓孩子沒有過多運動的機會。其實適量的運動有助于寶寶能量的消耗。另外，要讓孩子養成良好的睡眠習慣，充足的睡眠可以明顯地改善寶寶消化液和胃腸道的蠕動，可以說充足的睡眠是提高食欲的一個重要條件。